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Chef Gordon Ramsay: talento natural

Gordon Ramsay es un destacado chef de la cocina mundial. Premiado en múltiples ocasiones y dueño de varios de los más prestigiosos restaurantes a nivel mundial, cuenta con una carrera digna de destacar. Hoy...

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Galletitas de choclate con chispas de chocolate

Me encantan las galletitas, son ideales para compartir con familiares y amigos o, por qué no, para colocar en una linda cajita o envoltorio y regalar. En ElGranChef hemos visto varias recetas de galletitas, una de mis...

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Saludable tortilla de verdura

Las verduras son una parte elemental de la dieta de todos los días. Tal vez, los más chiquitos se rehusan a comerla pero hoy te voy a mostrar cómo incorporar verduras de una manera rica y sencilla, te voy a...

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Mangos al ron: un trago refrescante y delicioso

¿Quieres preparar un trago dulce, refrescante y delicioso? Te invitamos a preparar este riquísimo cóctel de mangos al ron, un delicioso trago que hará que disfrutemos de mucho sabor, ideal para...

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Cómo hacer milanesas de pollo

Las milanesas de pollo son un clásico. Por más que no seamos unos expertos en la cocina es algo que, casi obligatoriamente, deberíamos aprender a preparar. Son geniales para...

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Comida de Uruguay

La comida uruguaya, al igual que su cultura, proviene principalmente de Europa, más precisamente de España e Italia como fuentes principales y, en un segundo plano, Francia y Portugal...

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Jugos naturales. ¡Maravillosos!

Los jugos naturales son maravillosos, son mimos ideales para el organismo. Todos los jugos elaborados a base de vegetales y frutas frescas, ayudan a bajar el nivel de grasas y a calmar el apetito....

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¿Qué es el maridaje?

En esta ocasión hablaremos de qué es el maridaje. El maridaje, en la gastronomía, es la combinación natural entre una comida y la bebida que va mejor con ésta. Hoy...

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Receta de postre Pavlova

Hoy vamos con un clásico de Nueva Zelanda: el postre Pavlova. Este un delicioso postre elaborado con merengue y frutos rojos. Por fuera es muy crujiente y por adentro muy cremoso. Su nombre...

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Torta chajá de fresas

¿Tienes una cena con amigos y quieres hacer un postre diferente? ElGranChef te ayuda a sorprenderlos con una exquisita torta chajá de fresas. ¡Un postre ...

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Recetas de arroz chino

Mmmmm, ¡el arroz chino es muy sabroso! Y como es el plato favorito de muchos, aquí en ElGranChef no nos alcanza con brindarte una sola receta: te traemos varias recetas de arroz chino...

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La vuelta al mundo en 8 platos

Una de las mejores maneras de conocer la cultura de un país es probar la comida local. Hoy emprenderemos un viaje alrededor del globo para conocer platillos que nos hablarán de cada...

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Chocolatada caliente con malvaviscos para papá

Los pequeños detalles pueden ocasionar las mejores sonrisas, siempre que despilfarren amor. Porque esa es la esencia del asunto. Esa y solo esa. Nunca se trata del detalle. Jamás....

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A la francesa: Crème brûlée

Uno de mis postres favoritos el la creme brulee. Tiene todo lo que un buen postre debe tener ¡mucho dulce, mucha crema y muchas calorías! Es por eso que tal vez no es un postre para...

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Exquisito pollo a la oriental

¿Tienes ganas de sorprender a tus amigos con una cena deliciosa y original?...

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Receta de dulce de leche casero

El dulce de leche es por excelencia uno de los dulces más rico e irresistible que...