Wasabi
Ensalada picante de atún, sésamo y wasabi
Desde hace tiempo que tengo ganas de degustar alguna receta picante y lo suficientemente gustosa. Todavía no sabía qué elegir, hasta que los ingredientes como el...
Ingredientes básicos para preparar sushi
El sushi es un plato típico de la cocina japonesa pero que se ha internacionalizado de forma tal que se conoce en prácticamente todo el mundo. Los diferentes hábitos...
Ensalada de atún y aguacate con salsa wasabi
Los amantes del salmón están de parabienes. Si quieres cocinar un plato delicioso y con estilo sin complicarte demasiado te recomiendo preparar una ensalada de atún y aguacate con salsa...
Ensalada de espinaca y aguacate con aderezo de wasabi
Me encanta descubrir nuevas recetas de ensalada. Las combinaciones son variadísimas y siempre hay alguna que no hemos probado. Por ejemplo, puedes preparar esta ensalada de espinaca y...
Salmón con salsa de wasabi y jengibre
Me encanta el pescado y por lo tanto disfruto al descubrir diferentes recetas que lo integran. En este caso vamos con una receta bastante particular: salmón con salsa de wasabi y jengibre...
Wasbi o no wasabi: real y de mentira
El wasabi es una planta y un condimento japonés. La planta es el ingredientes y su condimento, el producto final. Este condimento es ampliamente conocido, gracias a...
