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Artículos sobre wan tan.

Wan Tan: Frituras chinas

Escrito por Florencia Parma

En esta ocasión nos damos una vuelta por la gastronomía china para preparar Wan-tan fritos. Se trata de una masa rellena de verduras y carne que no se pueden perder. Se acompañan con una deliciosa salsa a base de soja, cilantro y jengibre que aporta el toque tan especial de este rica receta.