Vegetales

Pudín de queso y vegetales

Me encantan los pudines, quizás porque me recuerdan la infancia con el exquisito olor proveniente del horno de mi abuela. Hoy les convido a preparar una de esas recetas mágicas y...

Sabrosa ensalada arcoíris

Nada hay más refrescante que una sabrosa ensalada arcoíris. Agradable sabor, alto valor nutritivo y hermosa presentación nos ofrece este plato, que podemos usar...

Risotto de vegetales

Hoy desperté con ganas de preparar una receta saludable, así que les traigo este maravilloso risotto de vegetales, a base de brotes de verduras...

Guiso de pollo y vegetales

¿Buscas una comida casera para la familia? Este estupendo guiso de pollo y vegetales es muy fácil de preparar. Solo necesitas un poco de tiempo para...

Papas griegas deliciosas

Las papas son uno de los vegetales más apetecidos en el mundo entero y no solo por gusto. En realidad son nutritivas y han sostenido la alimentación humana por los...

Ensalada de zanahoria y pasas sultanas

Excelente opción para acompañar un pescado al curry es esta ensalada de zanahorias y pasas sultanas, perfumada con menta fresca....

Espárragos balsámicos a la parrilla

Cuando tengas deseos de cocinar los vegetales de una forma novedosa acude a esta receta: espárragos balsámicos a la parrilla. La cocción en la...

Vegetales salteados con salsa de chile

Los vegetales pueden ser un excelente platillo principal. Pueden convertir tu cena en una magnífica propuesta culinaria, sin olvidarnos que también pueden ayudarte a...

Ceviche de camarones

Sin dudas los amantes de los mariscos van a estar muy interesados en esta sabrosa receta oriunda de Ecuador que les presentamos hoy: ceviche de camarones....

Pimientos morrones rellenos con especias

En ocasiones sentimos deseos de cocinar algo diferente para la cena, un plato novedoso que nos recuerde que somos personas creativas y con sensibilidad, pero que también sorprenda a nuestros...