Si alguno de ustedes cree que eso de llorar por la cebolla es solamente un mito, seguro que es porque jamás han practicado el arte de cocinar. Y lo siento… pero ya es tiempo de que se pongan las pilas. La cocina no muerde; comer rico es divino, y cocinar es terapéutico.

La gente abusa del huevo frito. Lo descuidan, asumen que siempre va a estar ahí: brilloso, delicioso y fiel. ¡Pobre huevo frito! Nadie le presta atención. Como siempre queda rico, es fácil de hacer, y no trae muchas complicaciones (más que las del peso, días después), nadie le pone onda.

No es un porta pavo, tampoco una cama de tortura para aves, es el Turkey Cannon. Y ustedes estarán pensando “bien, todo muy lindo. Se llama Turkey Cannon… pero ¿Y? ¿Para qué sirve? ¿Qué hace? Si prefieren averiguarlo, los invito a seguir leyendo.

Si la comida hablara, la cocina sería un mundo muy interesante. ¿Se imaginan?  La masa podría alertarnos “¡cuidado! Te estás pasando de harina”, la fruta nos recordaría “cómeme, recuerda que si no me pongo fea” y la leche nos salvaría de un disgusto “espera, espera. No me tomes, estoy acida”.

Siempre nos concentramos en traerte las recetas más ricas y simples para que prepares en casa, pero lo cierto es que para eso los utensilios no pueden faltar. Por eso, en esta ocasión te contamos de las novedades que podrás encontrar en el mercado para cocinar mucho mejor.

Según algunos, se trata de la mejor herramienta (manos libres) para mezclar y hornear preparaciones. La nueva combinación de BeaterBlade (paleta batidora) y el “wing system” (sistema de alas) actúa como una hoja limpiaparabrisas que continuamente  raspa el fondo y los bordes del bowl mientras mezcla.Este sistema hará que te olvides de tener que raspar […]

A todos nos ha pasado muchas veces eso de no tener ganas de cocinar, ¿verdad? Pero claro, cuando solo se trata de una persona no hay problema. Siempre queda algo de la comida anterior que podemos calentar en el microondas…
El pequeño problema llega cuando son dos personas las que quieren calentar dos cosas en el […]

Cuando hablamos de pizza, a todos se nos vienen a la cabeza esas perfectas porciones triangulares que parecen de película, ¿verdad? Pero lo cierto es que en la vida real, esas porciones no resultan tan perfectas.
Se nos rompe la masa, se nos caen los ingredientes, la ruedita de cortar ya no corta… siempre hay algo […]

Todos sabemos que la cocina nunca es un espacio muy amplio que digamos, al menos en las casas y pisos modernos. Y es que parece que ya nadie disfrutara de la cocina. Pero eso no es lo peor, ¿qué pasa con los que amamos el arte culinario y precisamos de diferentes utensilios? ¿cómo se supone […]

Todos compartimos el amor y la pasión por la gastronomía, pero además de eso, otras como yo, seguro no pueden resistir la tentación de comprar utensilios de cocina. Si, se trata de una grave adicción a las compras, lo reconozco. ¿Pero quien nos quita la ilusión? Nadie.
Todo lo contrario. Gente como la diseñadora neoyorkina Liza […]