Artículos sobre trufas.

Deliciosas trufas de tres chocolates

Sí, ¡nuevamente le ha llegado la hora a las trufas de chocolate! Si eres de esos golosos que a la noche busca algo dulce entenderás lo importante que puede ser tener unas trufas como estas en algún lugar de tu heladera. Son de chocolate con leche, chocolate negro y chocolate blanco. Espectaculares, ¿verdad?
Si te interesa […]

Elegante sopa de espárragos blancos con trufa

Me encantan los platos que parecen obras de arte. Uno no sabe si son ricos o elaborados pero lo cierto es que la simple presentación nos atrapa por completo y eso no es cosa sencilla. Si quieres lograr eso con tus comensales puedes preparar esta sopa de espárragos blancos con trufa que te dejamos a […]

Revuelto de mozzarella, trufa y parmesano

Dicen que la comida entra primero por los ojos, por eso, si no tienes tiempo o estas cansada, puedes llenar el ojo de tus comensales con una receta deliciosa pero realmente sencilla como este revuelto de mozzarella, trufa y parmesano. Simple, bonito y rápido. ¿Qué más quieres?

Fáciles trufas para fin de año

Aún falta celebrar el Año Nuevo, y si quieres agasajar a tus familiares y amigos, nada tan rico y especial como las trufas. Las puedes servir de postre, para acompañar el café o simplemente para regalar. Hoy te contamos una receta muy simple y deliciosa.

Croquetas de trufa y mozzarela

Aquí en ElGranChef hay recetas para todos… por eso, no importa si recién te estas iniciando en esto de la gastronomía. Si eres un principiante, la receta de hoy es perfecta para ti ya que preparamos unas sencillas croquetas de trufa y mozzarela.

Trufas heladas al chocolate negro para compartir con amigas

Realmente creo que no hay nada mejor como las recetas simples y ricas, por eso las viejas y queridas trufas, son unos dulces que nunca fallan. Imaginate cocinando por menos de una hora, y dejando a todos contentos con dicha delicia. Esta vez, preparamos unas trufas heladas al chocolate negro, perfectas para la hora del te […]

Profiteroles, bocaditos dulces franceces

Uno de los dulces más irresistibles que hay son los profiteroles. De origen francés, estos bocaditos pueden ser rellenos de nata, crema o chocolate. Y para los más golosos, les comento que los pueden decorar con los ingredientes que más les guste. La receta es muy rendidora y vale la pena probarlos.

Trufas de crema de castañas a la vainilla

 
Realmente creo que no hay nada mejor como las recetas simples y ricas, por eso las viejas y queridas trufas, son unos dulces que nunca fallan. Imaginate  cocinando por menos de una hora, y dejando a todos contentos con dicha delicia.
Esta vez, las trufas tienen una pequeña variante, las nuestras son de crema de castañas […]

Afrodisiacos: frambuesas y fresas, trufas, vainilla y vino

Veníamos de cuatro en cuatro con los alimentos afrodisiacos. Cuatro un día, cuatro otro y así sucesivamente. No les miento, si quieren lo pueden verificar: lean “Alimentos Afrodisiacos: ingredientes que satisfacen”, “Alimentos afrodisíacos: recula, aguacate, plátanos y chocolate”, “Afrodisíacos: miel, mostaza, ostras y piña” y “Afrodisíacos: zanahorias, café, higos y ajo”Hoy la lista culmina con […]