Tocino

Miniaturas de patatas envueltas en tocino

Personalmente: ¡no puedo evitarlo! Cada tanto tiempo debo comer alguna fritura, quitarme el antojo de degustar una deliciosas hamburguesas, o quizás unas ricas patatas fritas con alg...

Tartaletas de huevo, espinaca y tocino: ¡ricas y rápidas!

Tanto para un desayuno abundante y proteico como para un almuerzo de mitad de semana, estas tartaletas de huevo, espinaca y tocino son deliciosas y satisfactorias. La masa contiene...

¡A preparar esta crema de espinaca y tocino!

Si esos postres y dulces que siempre nos hacen pecar en invierno, te empiezan a cobrar factura, que mejor para darle la bienvenida a un régimen más balanceado, que un delicioso...

Risotto al horno con tocino y tomates

¿Quién no disfruta un buen risotto, esa cremosa preparación de arroz? Es cierto que lograr un buen risotto lleva práctica y atención constante. Si se te antoja este...

Papas rojas y blancas rellenas

Esta versión de papas rojas y blancas rellenas se hacen, paso a paso, al horno y se utilizan papas blancas y rojas o azules, las que puedas conseguir. Puedes servirlas como...

Cocina francesa: cassoulet, un estofado de frijoles y carne

La gastronomía francesa se caracteriza por su diversidad regional. La tradición culinaria de Francia se manifiesta tanto en la sofisticada alta cocina de París...

Filet Mignon con salsa cremosa de tocino

En esta ocasión preparamos unos filet mignons con salsa cremosa de tocino, un plato exquisito y especial para recibir invitados, ya que luce muy sofisticado. Estos medallones...

Pie de tocino y huevo: práctico y sencillamente delicioso

Con el día a día actual, lleno de rutinas largas y agitadas, de salidas y entradas, y repleto de preocupaciones y estrés, no es sorpresa que no encontremos momentos para darnos...

Terrina rústica de ternera y cerdo

Esta receta de terrina rústica de carne y cerdo es un paté tradicional, muy fácil de hacer. Si no tienes un recipiente para terrina también puedes...

Ensalada de espinacas con tocino y nueces

La ensalada, el plato frío por excelencia de cualquier lugar, tiene la particularidad de ser camaleónica. En una sola presentación puedes ver como los diferentes colores y...