Hoy vamos a preparar tallarines con jamón york. Un plato que mezcla alimentos ricos en hidratos de carbono como es la pasta y los guisantes, con diferentes otras fuentes alimenticias de vitaminas, minerales y sustancias con acción antioxidante, como es el caso de las zanahorias.

Como siempre digo, estar a dieta o tratar de llevar una alimentación sana y saludable no debería ser una tortura. Por eso debemos buscar recetas de todo tipo.
En este caso te traemos un plato muy gustoso y dietético. Se trata de unos tallarines con salsa verde. Es una salsa muy fresca y natural. […]

Muchas veces nos quedan restos de verduras de una comida que hemos preparado y no sabemos que hacer con ellas. Pues, hoy te contamos que puedes aprovechar esas verduras para preparar unos exquisitos tallarines fritos. Son muy fáciles y rápidos de preparar, y lo mejor es que te sacarán de un apuro.

¿Y si preparamos unos tallarines deliciosos, pero totalmente novedosos, y lo hacemos en tan sólo 20 minutos (5 de elaboración y 15 de cocción) para cuatro personas (por ejemplo para el abuelo, la abuela y el cartero)? Si todo eso fuera posible… ¿Lo harían? Si la respuesta a todo lo anterior es sí, entonces deben […]

Una buena opción para los vegetarianos son estas albóndigas de soja.
La soja o soya es un poroto oleaginoso originario de China, que hoy sin embargo es cultivado en infinidad de países. Es famoso por contener un elevado porcentaje de aceite y grandes propiedades alimenticias, gracias a su rico contenido proteico.
La soja contiene una cantidad de […]

La pasta es una comida como para disfrutar en familia, por eso para sorprender a los que mas queremos hay que buscar variantes, por ejemplo tallarines gallipoli.
Los ingredientes:
400 gr. tallarines hervidos
La salsa:
100 gr. de aceitunas negras
100 gr. de champignones
2 filetes de anchoa enteros
2 dientes de ajo picados
1 cebolla picada
4 tomates pelados y picados
2 cdas. de […]

Por lo general a uno cuando se le viene a la cabeza una receta de pastas, en caso de que la asocies con un país en lo personal pienso en Italia… en este caso quería enseñarles una forma de preparar los tallarines a la príncipe di Napoli
Los Ingredientes:
600 gr. de tallarines secos
1/2 litro de salsa […]