¿Cansado de comer lo mismo día tras día? Si estás pensando romper un poco la rutina y darte un gusto prueba con esta receta de solomillo a la pizzaiola. Es un plato selecto que seguro convertirá tu próxima cena en un momento de puro placer para tu paladar.

Muchas veces se cree que un delicioso plato está ligado a una complicada elaboración. Pues, la respuesta es no, todo lo contrario. Muchas veces el encanto está en lo simple, como en estos ricos medallones de solomillo de ternera a la mostaza en grano que seguro te encantarán.

No sé por qué pero cuando uno dice “voy a preparar carne” todos se piensan que vas a estar tres horas en la cocina cual esclava para hacer un mísero pedacito de lomo… ¡Claro que no! Terminemos con los prejuicios y comencemos a comer como se debe. Para eso, hoy te enseñamos a preparar solomillo […]

En el día de hoy te vamos a enseñar un plato que va a dar que hablar entre tus comensales: Solomillo de cochino, ron negro y azúcar de caña con mojo de avellanas. Sin duda suena bastante complicado pero lo cierto es que el nombre engaña. Pon manos a la obra y a disfrutar de […]

La gran mayoría de las recién casadas no suelen llevarse muy bien con la cocina. De hecho son los primeros años en que una se acerca a la cocina con idea de impresionar al marido y ahí es cuando experimenta. Pero antes de tratar de incendiar la cocina o intoxicar a alguien puedes comenzar preparando […]

Si tienes que dar una reunión y quieres sorprender a tus comensales te aseguro que estos bocaditos de solomillo a la mostaza no te defraudarán. Son simples y su sabor es algo indescriptible. Además, fíjate lo bien que se verán en tu mesa.

No importa si estás muy ocupado o con muy pocas ganas de cocinar. Mañana es día de celebración y si aún no te has decidido por ninguna receta, hoy te ayudamos. Para la cena de Navidad puedes preparar estos simples solomillos con salsa de higos.

No sé ustedes pero yo ya estoy harta de los acompañamientos de todos lo días. Que puré de esto o de aquello, alguna ensalada, tal vez algunas patatas… Siempre lo mismo. Pues, para salir de la rutina hoy les contamos como preparar este crujiente de solomillo para realzar tus mejores comidas y cenas.

Aunque nos enojemos y rabiemos por que llegan visitas inesperadas a la hora de la cena, lo cierto es que siempre queremos agasajar a nuestros invitados. Por suerte tenemos recetas que parecen mágicas por su presentación y la facilidad para hacerlas. Un ejemplo para esos momentos inoportunos es el Solomillo en costra de aceitunas, que […]

No importa si estás muy ocupado o con muy pocas ganas de cocinar. El plato que te traemos hoy es algo que no puedes dejar de probar. Unos medallones de solomillo con delicioso queso Camembert. El Camembert proviene de la región francesa de Baja Normandía, departamento de Orne, y es uno de los quesos más […]