Salud

Postres para diabéticos

Si eres diabético pero te quieres deleitar con un delicioso postre no te pierdas estas recetas. Hoy te mostraré unas deliciosas recetas de postres para diabéticos. S...

¿Qué es la alimentación macrobiótica?

La macrobiótica es un tipo de alimentación basada en el equilibrio del Yin y el Yang, y el término significa "larga vida". Se basa en el consumo de granos y verduras...

Beneficios de las semillas de lino

Cocinar con semillas puede hacer mucho por la salud de nuestra familia. En el caso de las semillas de lino, llamadas “el súper alimento”, son sumamente sanas, reducen el estr...

Recetas que rejuvenecen: alimentos que promueven el colágeno

En ElGranChef siempre intentamos acercarte recetas saludables y ricas para que disfrutes de los alimentos, estés más sana y te mantengas en línea. Pero si además quieres...

Los pigmentos vegetales

La variedad de colores resulta una característica a resaltar en las frutas y vegetales. Esta propiedad es aprovechada para realizar combinaciones de cócteles y ensaladas que resultan no sólo...

¿Por qué debemos comer legumbres?

Siempre nos quejamos de lo quisquillosos que pueden ser los niños con la comida... ¿pero qué pasa con los más grandes? Todos tenemos mañas a la hora de comer, y con seguridad, muchas veces has puesto...

Nueve pasos para una preparación de alimentos segura y sana

Quiero compartir con ustedes estos simples -pero muy provechosos- pasos para asegurarnos una alimentación sana y segura: 1. Lavar las manos frecuentemente durante la preparación de los alimentos.2....

Ensalada de rape a la naranja

Hacer dieta no quiere decir que tengamos que pasar hambre. Hoy en día existen una gran cantidad de recetas muy ricas, que nos permite comer sano, cuidarnos y quedar satisfechos. Por ello, hoy...

Arroz tres delicias

Cuando alguien escucha arroz siempre piensa en los chinos. Pero esto es lógico, ellos lo incorporan en todas sus comidas, y con algo tan sencillo logran platos deliciosos. Para esta ocasión les...

Ensalada de pasta y albahaca

Para esta ocasión podrán aprender a realizar una deliciosa ensalada de pasta y albahaca. Este tipo de ensaladas mezclan alimentos ricos en hidratos de carbono como es la pasta, por eso es tan...