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Romanitos: ñoquis de papa rellenos

Escrito por Yabebiry

Uno cree que lo sabe todo, que conoce cada detalle en el mundo de las pastas: ravioles, sorrentinos, capeletis, mentiras, ñoquis, espaguetis y muchas cosas más. Nada nos es ajeno, todo lo conocemos y manejamos al dedillo. Y un día cualquiera descubrimos nuestro gran error: ignoramos… aún ignoramos. Algunos detalles se nos han pasado por […]