Risotto

Risotto de vegetales

Hoy desperté con ganas de preparar una receta saludable, así que les traigo este maravilloso risotto de vegetales, a base de brotes de verduras...

Risotto de remolacha

Si te gusta la remolacha no puedes dejar de probar esta receta, porque en unos minutos logras una receta de risotto fabulosa, de color y sabor excepcional. Se trata de un plato no...

Risotto de chocolate amargo

Al pensar en un postre, nunca pensamos en una receta de risotto. Pues, ¡error! Esta fantástica preparación también puede transformarse en el perfecto...

Pimientos rellenos de risotto

El risotto de setas es uno de esos platos sofisticados y exquisitos que todos los amantes de la buena cocina debemos preparar de vez en cuando. ¿Qué te parece si esta...

Risotto de setas al vino blanco

El risotto de setas u hongos al vino blanco es uno de los pilares de la gastronomía del norte de Italia....

Risotto al horno con tocino y tomates

¿Quién no disfruta un buen risotto, esa cremosa preparación de arroz? Es cierto que lograr un buen risotto lleva práctica y atención constante. Si se te antoja este...

Espectacular risotto a la parmesana

El risotto es una de las maneras más tradicionales de cocinar el arroz en Italia. En esta receta de risotto a la parmesana, el queso es uno de los protagonistas, le aportará el toque...

Exquisito risotto con hierbas

Como los risottos son una excelente opción a la hora de cocinar arroz, compartimos contigo esta nueva receta: risotto con hierbas. En esta variante del plato italiano, las...

Risotto con espárragos y queso

Prepararemos en esta ocasión un risotto con espárragos y queso sencillo de hacer, pero con el que obtendremos un resultado muy elegante y bonito para servir a invitados....

Risotto de pollo

Cuando pensamos en risotto, nos imaginamos que su preparación es en extremo complicada. Nada más alejado de la verdad, pues si bien es cierto que es una receta que requiere un poco de...