Ensalada de repollo con peras y nueces: esa es una de las recetas del día de hoy. Si eres vegetariano será una preparación que tendrás en cuenta constantemente. Si no lo eres pero te gusta la comida saludable y con estilo, también. Lee la receta a continuación.

Si eres vegano, vegetariano o simplemente disfrutas de los vegetales no debes dejar de lado esta receta de sándwiches de repollo colorado. Tienen un color realmente espectacular y lo más importante de todo: ¡son realmente sabrosos! En un par de minutos podrás tener este rapidísimo plato pronto para degustar.

Conocer distintas recetas de ensaladas nos ofrece una gran ventaja a la hora de cocinar. No sólo nos garantizamos un delicioso sabor sino que además conocemos fantásticas combinaciones de ingredientes. En este caso te invitamos a probar una ensalada de guisantes y repollo colorado. La aderezaremos con comino y mostaza. Animate. Es una ensalada perfecta […]

Si últimamente te has pasado de dulces y quieres compensarlo de alguna forma la solución es preparar esta fresca ensalada de repollo. Es un plato liviano y que conlleva muy poca preparación. Perfecto, ¿verdad? Elige el acompañamiento que más te guste y recuerda que los vegetales también pueden ser deliciosos.

Para almorzar, para cenar, para llevar al trabajo, para un día de pic nic… Este pastel de repollo y beicon puede parecer muy complicado pero lo cierto es que es todo lo contrario. Delicioso y simple, se convertirá en tu receta comodín para cuando no sabes con que deleitar a tu familia.

¿Quieres acompañar tu rutina de ejercicios con una comida liviana y saludable? Prepara estos repollitos de bruselas en un par de minutos. La vinagreta de limón y nuez le dará un sabor diferente que te atrapará. Es una comida rápida y beneficiosa para tu salud. No deberías dejar de hacerla.

Que la casa, que los chicos, que el trabajo… Basta de poner excusas. Si quieres comer algo rico tienes que dejar de llamar a la pizzería de la vuelta de casa. Puedes preparar estas deliciosas chuletas de cerdo con repollitos de Bruselas. Son sumamente fáciles de preparar y nunca más querrás volver a pedir comida […]

Yo le digo repollo chino, otros Col china o akusay y su nombre científico es innombrable: Brassica campestris var. Pekinensis. Pero al fin y al cabo, eso suele pasar con todos los nombres científicos.

Las ensaladas están un poco desvaloradas en el mundo de la gastronomía pero lo cierto es que dan color y sabor a nuestras recetas favoritas. Y no siempre tienen que ser acompañantes, también son geniales para los que prefieren llevar una dieta más sana y saludable. Por eso, en esta ocasión les traemos una muy […]

El ácido láctico, es una sustancia bien útil para la salud intestinal. Es resultado de muchos procesos alimentarios ancestrales, como los encurtidos en sal y los cultivos fermentativos, por ejemplo. Gracias a la fermentación, los alimentos consiguen importantes transformaciones que los enriquecen en nutrientes y mejoran su digestibilidad. Esto se produce mediante la acción de […]