Esta vez al clásico arroz con pollo le agregamos un sabor diferente: el sabor de las frutas. Es un agregado interesante que cambiará por completo el sabor al que estabas acostumbrado. Si te interesa probar esta comida no tienes más que leer la receta a continuación.

Simplemente espectacular. Una de las recetas que te presentamos hoy es de unos sabrosisimos medallones de cerdo con salsa de ajo. El cerdo estará condimentado con pimienta negra y luego cocinado en vino de Marsala. Una receta digna de una cena realmente especial. Lo mejor de todo: no es nada complicada de preparar.

Las recetas clásicas llegan a serlo por alguna razón. La compota de manzana es una de ellas. Es un postre nutritivo, sabroso y sin ningún tipo de complicaciones a la hora de cocinar. Más sencillo, imposible. Conozcamos la receta.

Una de las recetas para la cena de Nochevieja que más me atrae es la de fondue de queso. ¿Qué te parece degustar un plato como este mientras esperamos el comienzo del nuevo año? Es una preparación verdaderamente sabrosa que se converirá en la delicia de toda tu familia. Hazme caso y verás que tendrás […]

Probablemente el pollo sea una de las mejores opciones a la hora de optar por un plato especial para estas fiestas. Si estás buscando recetas de pollo para Navidad has entrado en el sitio perfecto. Si quieres tentarte con una gran variedad de opciones no dejes de entrar a esta página.
Además, en esta oportunidad ampliamos […]

Cada vez me cuesta más no volcarme hacia las recetas dulces y por eso esta vez vamos nuevamente con un postre realmente exquisito: flan de turrón. El flan es uno de mis postres predilectos y seguro que a ti también te resulta tentador. Si quieres preparalo en casa averigua qué ingredientes vas a necesitar.

En ElGranChef tenemos una larga lista de recetas de buñuelos. Para ampliarla todavía más y ofrecerte más opciones te enseñamos a preparar estos buñuelos de anchoa. Una alternativa realmente aprovechable para todos los amantes de este pescado.

Una vez más nuestro amigo Gustavo Sanzetenea nos trae otra delicia de la cocina boliviana. Esta vez se trata de los Chorizos a la Chuquisaqueña, un plato muy popular en Bolivia. Gustavo nos escribe: “Son famosos en Bolivia los Chorizos a la Chuquisaqueña desde la época de la República, cuando Sucre era la sede de […]

Ya son varias las lectoras de ElGranChef que nos han hecho saber sus dudas sobre las equivalencias de las recetas. Esto resulta claramente un problema a la hora de cocinar, y como no queremos que se queden sin preparar los ricos platos que le proponemos día a día, a continuación les dejamos algunas tablas de […]

Muchas y muchos adoran el arte culinario, y como tal, pueden pasar horas en la cocina haciendo e inventado platos extraordinarios para deleitar a la familia y amigos. ¿Pero acaso no les molesta tener que estar buscando recetas en todos esos pesados libros de cocina?
Pues, a mi sí me molesta. Y por eso creo […]