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Artículos sobre recetas vegetarianas.

Emparedado vegetariano a base de lentejas

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Los emparedados nunca dejan de ser una buena opción: son deliciosos y además muy simples de preparar. Tal vez tengas algún integrante de tu familia vegetariano y pienses que por esa razón tiene que privarse de este gusto. Felizmente para ellos esto no es así. Hoy te mostraremos cómo se puede preparar un delicioso emparedado […]

Buñuelos de espinaca

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¿Les gustan los buñuelos? A mi sí, y como hoy estoy media dictadora vamos a hablar de eso: buñuelos, buñuelos y buñuelos. Pero ojo, también soy bondadosa. Además de salirme con la mía, voy a regalarles algunos consejos. Yo hablo de lo que quiero, ustedes aprenden tres lindos secretos y todos contentos. ¿Les va?

Lasaña de espinacas para los vegetarianos

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En El gran chef hay lugar para todos, y tratamos de no olvidarnos de nadie. Por eso, hoy les traemos una recetas simple y deliciosa para los vegetarianos. Se trata de una sabrosa y saludable lasaña de espinacas que podrás preparar en tan solo un ratito.

Simples vegetales al curry

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Si se te ha hecho tarde y no tienes ganas de salir a hacer las compras de último momento y a las apuradas no te preocupes. Puedes preparar estas simples verduras al curry. Una receta muy sencilla para realizar con lo que tienes a mano.

Arroz a la española con vegetales

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Si no eres una gran fanático de las carnes no tienes de que preocuparte. Existen recetas vegetarianas realmente deliciosas y fáciles de preparar como este arroz a la española con verduras. Un plato muy simple y realmente saludable.

Strogonoff de hongos para los vegetarianos

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Si las carnes no son de tus platos favoritos, nada como una rica receta vegetariana como este delicioso strogonoff de hongos. Es una receta sin complicaciones que podrás preparar en tan solo unos minutos.

Simple carpaccio de calabacín y rúcula

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No sé a ti pero yo debo confesar que las ensaladas me aburren muy rápido. Si, las podemos combinar de mil formas pero antes que eso prefiero un rico, fresco y simple carpaccio. Para que hagas como yo hoy te contamos como preparar este carpaccio de calabacín y rúcula.

Divertidas bolitas de tofu con bolitas

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Basado en soja, agua y un solidificante, el tofu es un alimento muy natural y saludable. Y si bien es típicamente de la China ya se ha trasladado a todas partes del mundo. Por eso, hoy lo incluímos en un plato bastante universal, bolitas de tofu con verduras.

Livianas milanesas de berenjena

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Estar a dieta no debería ser una tortura. No hace falta dejar de comer, lo único que debes hacer es elegir mejor. Por ejemplo, en vez de comer simples milanesas llenas de calorías puedes optar por las de berenjena que te enseñamos a preparar hoy.

Aguacate: una buena opción para Navidad

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Para algunos aguacate, para otros palta o avocado. En portugués “abacate” y para los alemanes la “fruta de mantequilla”. El aguacate es un árbol americano que pertenece la familia de las lauráceas, cuyo fruto además, se denomina bajo el mismo nombre.

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