Recetas tipicas
Picadillo a la Habanera, típica comida cubana
En Cuba le llamamos picadillo a la carne molida, normalmente se emplea carne de res pero otras carnes sometidas al mismo proceso también se incluyen en este género según los t...
Sabores criollos: locro de choclo
Este plato típicamente argentino se disfruta todo el año, pero particularmente el 25 de mayo, día que se conmemora la formación del primer gobierno patrio. El locro es un guiso que...
Receta de pan de soda irlandés
En ocasión del día de San Patricio te presentamos esta receta de pan de soda irlandés (conocido en inglés como soda bread). Este es un pan realmente...
Papas a la Huancaína
Hemos vuelto a armar la maleta para realizar uno de nuestros viejos y queridos viajes por la gastronomía del mundo. Hoy nos vamos a América del Sur y preparamos unas deliciosas y novedosas...
Receta de Purrusalda con jamón
Todos los días se aprende algo nuevo, y al ver la palabra Purrusalda enseguida me he puesto a buscar qué es. Se trata de una receta vazca y no es más que un delicioso guiso...
Arroz con coco y camarones desde Colombia
En un nuevo destino gastronómico nos vamos a Colombia. Sí, a la ciudad de Bolívar para preparar su clásico arroz con coco y camarones. Un plato fresco y liviano con...
Gravche na tavche: judias al horno
No hay nada mejor para quitarse el frío que un buen plato caliente, por eso, hoy te contamos como preparar Gravche na tavche. No se preocupen, es el nombre del plato más famoso de...
Tarta Sacher, un postre típico de Austria
En nuestros viajes por la gastronomía del mundo ya hemos visitado diferentes destinos, pero aun no habíamos llegado a Austria. Este país de comidas especiales tiene un clásico que...
Grostoli, pastelitos del norte de Italia
En nuestros viajes gastronómicos por el mundo hemos visitado muchos países que nos han encantado con sus recetas más típicas. Para seguir conociendo qué se come en el mundo, hoy nos vamos al...
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