Hoy estoy para las recetas simples. Esas recetas sencillas y rápidas que nos sacan de un apuro y nos hacen quedar como reinas. Esta vez, después de una rica cena nos deleitamos con unos fáciles hojaldres de crema. Un postre simple pero delicioso.

Cuando hablamos de verdura rellena, lo más común es pensar en tomates o morrones… ¿Por qué será eso? En fin, para variar un poco con lo que la mayoría de la gente acostumbra, hoy preparamos unas ricas cebollas rellenas. Ideales para una cena sencilla y liviana.

Cuando tenemos que preparar una cena para muchas personas o una fiesta, hay ciertas recetas que resultan muy complicadas. Hacer algo muy elaborado para tantos puede convertirse en una tarea esclavizante, por eso, debemos buscar recetas simples, rápidas y deliciosas como estos mini quiches de tomates italianos y albahaca.

Cuando alguien escucha arroz siempre piensa en los chinos. Pero esto es lógico, ellos lo incorporan en todas sus comidas, y con algo tan sencillo logran platos deliciosos.
Para esta ocasión les traemos el famoso arroz tres delicias, una receta típica china. Un plato delicioso, sencillo y rápido de preparar. Y ni hablar […]

Hay recetas que son tan típicas como sencillas, hay recetas que combinan con todo y hay recetas que son mis favoritas.
Entre esas recetas, hay ensaladas, y entre esas ensaladas, algunas me gustan más que otras. Algunas si están, siempre las elijo, porque son fieles y las prepare quien las prepare, siempre quedan bien.
Una de esas, […]

Pensar ¿que cocino hoy?, cuando no se te ocurre ninguna idea puede ser una incógnita tormentosa. Más cuando tienes pequeños en casa, y debes cuidar que tus recetas sean sanas y nutritivas y faciliten su correcto crecimiento.
Algunas veces, a falta de respuestas buscas posibles soluciones en todos lados. Tratas de encontrar alguna receta en tu […]

 
Hay recetas simples, bien simples y aunque tan simples, igualmente deliciosas. Hay recetas que nos hacen viajar en segundos, ir y volver con cada mordida, despegar y aterrizar con cada masticada. Hay recetas que no llevan más de tres pasos, y sin embargo, con tal de disfrutarlas seríamos capaces de dar ochocientos.
Una de estas recetas, […]

Hay recetas que son clásicos y siguen siendo tan populares ahora como siempre lo han sido. Y hay otras recetas que a pesar de ser clásicas también, quedan un poco en el olvido.
Los filetes con salsa de madera son de los que han quedado un poco en el olvido, y me parece injusto ya […]

Tan fácil de hacer que parece mentira. Tan refrescante al paladar, que parece mentira. Y con un tiempo de elaboración tan reducido, que parece mentira.
Eso es lo único que puedo decirles de este postre: ¡parece mentira!
Es un postre helado hecho de leche, huevos, azucar, canela y u poquito de coñac. Eso y absolutamente nada más.
Es […]