Los malfatti son una pasta muy sabrosa, a base de ricota y espinaca. Su origen es italiano y su nombre significa “mal hechos”. Pero todo esto ya lo saben, porque Florencia Parma hace ya un buen tiempo les enseñó a preparar la receta clásica: malfattis de espinaca.

¿Solo tienes diez minutos para cocinar y cenar? No entres en pánico, a muchos nos ha pasa y solo hay que saber aprovecharlo. Puedes preparar estos simples pero realmente deliciosos calamares al ajillo en tan solo un momentito y hasta te sobrará tiempo para el postre.

Si eres soltero y vives solo… es muy factible que en tu heladera solo haya un limón y alguna bebida de alcohólica, ¿verdad? Pero eso es de esperar, el problema llega cuando tenemos vistas hambrientas y lo único apetecible que hay es una cebolla. Pues, no entres en pánico, hoy te contamos como hacer una […]

Si te han sorprendido unas queridas visitas a la hora de la cena, no pongas el grito en el cielo. Las patatas en el microondas que te enseñamos a cocinar hoy no solo son simples y rápidas, sino que además son realmente deliciosas para acompañar tus recetas de carne, pollo o pescado.

Digno de los mejores chefs del mundo, el plato de hoy, a simple vista, parece muy sofisticado y refinado. Pero, por suerte para nosotros, es realmente muy fácil de hacer. Preparamos una terrina de verduras que asombrará a tus invitados.

Si estás cansada y no tienes nada de ganas de ponerte a cocinar no tienes que correr al teléfono para pedir comida chatarra. Una suave y liviana crema es la mejor opción. Hoy te contamos como preparar esta de gambas y cebollino. Perfecta para una cena express.

Corren tiempos de crisis y si además del tiempo el dinero es algo que no abunda en casa, recetas económicas y deliciosas son la mejor solución. ¿Como qué? Simple, estos ricos tomates a las finas hierbas que he encontrado en Hola.

No sé ustedes, pero cuando yo no tengo ganas de cocinar no me gusta quedarme sin comer. Por eso, en esos días las ensaladas se han convertido en mis favoritas. Son simples, rápidas y livianas, y hoy te contamos como preparar una de espinacas y mandarinas que hemos visto en Hola.

Si por tu lugar en el mundo las altas temperaturas no tienen piedad, lo que precisas para pasar mejor el día es un plato fresco y liviano. Y nada mejor que esta rica y gustosa ensalada de piña para ganarle al calor y evitar la pesadez que nos pueden dar otras recetas más elaboradas.

A todos nos pasa que en ésta época del año ya no queremos más nada que nuestras vacaciones. Y la verdad es que ponernos a cocinar platos muy elaborados y difíciles no entra entre nuestras prioridades, ¿no es cierto? Pues, los champiñones al huevo que te contamos a continuación se hacen en tan solo 20 […]