¿Quién no come Pan dulce durante la Navidad? ¡Nadie! Si bien durante esta época existe una gran variedad de ofertas en lo que a pan dulces se refiere no hay nada mejor que uno hecho por nosotros mismos. ¿Quieres conocer la receta de pan dulce? Es menos complicado de lo que te imaginas y será […]

Ya estamos a tan solo unos días de la Navidad y sin duda es tiempo de rever el recetario hogareño para elegir el menú con el cual vas a deleitar a tu familia y amigos, ¿verdad? Pues, no te preocupes si no encuentras nada que te parezca especial, hoy te contamos como preparar este delicioso […]

Señores, ya se termina el año y hay que ser sinceros… Lo que no se hizo hasta ahora ya no se va a hacer. Si, seguramente estás pensando en lo bien que te hubiera venido ese curso de cocina para preparar algo rico en Navidad pero no lo hiciste y bien sabes que quedará para […]

Para que en las fechas clave de estas fiestas no tengas que pasarte todo el día en la cocina lo que hay que hacer es muy simple: buscar recetas muy ricas pero aún así realmente fáciles de preparar como este arroz con leche de coco y mango que hasta podrás realizar con antelación.

Como ya sabrás, el turrón es una masa dulce obtenida por la cocción de miel o azúcares a la cual se le incorporan almendras peladas y tostadas. Es una de los elementos navideños por excelencia y por eso ¡qué mejor idea que cocinarlo en casa! A continuación te dejamos la receta del turrón de Jijona.

Ya se va acercando la Navidad y es bueno ir recolectando recetas para la ocasión. En este caso te quiero enseñar a preparar unas galletitas con forma de bolas de nieve. Son realmente divertidas y vendrán perfectas para irnos ambientando. ¡También pueden convertirse en un magnífico regalo!

Para estas fiestas, una de las cosas que podrían preparar, bien podría ser cordero. ¡Mmm qué rico! Claro que depende de gustos, pero a mí el cordero me encanta. Además, no suelo comerlo muy seguido, para nada… y las fiestas a veces se vuelven la excusa perfecta para incluirlo.
Si se han entusiasmado con la idea, […]

Los aperitivos son fundamentales en la mesa de Navidad. Al menos yo siempre los anhelo y los espero, qué sé yo… me gustan mucho. Me permiten degustar en varios y pequeños bocados muchos sabores. Además, los aperitivos tienen la particularidad de ser los grandes aliados de las pláticas familiares.

Yo creo que ya hemos dado un buen panorama sobre cómo se come en las navidades ecuatorianas. Ya presentamos una de las entradas más frecuentes (el consomé de pollo), el plato fuerte por excelencia (pavo relleno) y el postre favorito (los pristiños con miel).
Yo creo que nos basta una rica bebida y estamos prontos. Y […]

El mes de diciembre en Alemania tiene un aroma muy especial: huele a jengibre. Están las galletitas, el pan y hasta esos adornitos típicos de la navidad germana. Está todo eso, y solo tienen en común algo: jengibre.
Las galletitas recién horneadas son grandes colaboradoras en ese aroma a diciembre. Las hay de muchas formas, tamaños […]