El glögg es la bebida tradicional con que en Suecia se espera el año nuevo. Es ideal para las fiestas, si es que viven en el hemisferio norte, y por ende durante esas fechas se pone un poco frío. De todos modos, nada obliga a que deba limitarse a las fiestas… por ende si […]

En estas fiestas, nos vendría bien de bien tener un ice crusher… lo necesitamos… es eso o andar toda la noche atrás del hielo, lo cual siempre genera inconvenientes.
O alguien se olvidó de poner las cubetas, o pusieron un tarro cualquiera y se armaron grandes piedras de hielo que no quedan nada sutiles dentro del […]

La terrina es un recipiente, algunas veces oval, otras circular o rectangular. Este se caracteriza por tener paredes altas y verticales sin inclinación, y puede ser cubierto con una tapa, que encaja en un reborde interior de las paredes. Esa tapa, debe tener un respiradero pequeño capaz de permitir que salga el vapor.
Las mejores […]