Recetas mexicanas

Huevos a la ranchera

Los huevos a la ranchera son un plato muy tradicional en México, que puede ser servido como desayuno o como almuerzo. Lleva huevos fritos, tortillas de maíz, salsa de tomate, aguacate (...

Comida mexicana: chilaquiles de pollo

La cocina mexicana es sabrosa, picante y divertida para compartir. Y uno de los pilares de esta cocina son los chilaquiles. Los chilaquiles son trozos de tortilla...

Receta de fajitas de carne

Si estás pensando en vestir tu mesa de alegría te va interesar esta receta de fajitas de carne. A diferencia de los tacos, en las fajitas cambia el corte de la carne, ya que se...

Cómo hacer tacos mexicanos

Si te interesa aprender cómo hacer tacos mexicanos, aquí te daremos unas cuantas buenas ideas para llevarlo a la práctica. Este típico plato mexicano que lleva como base las...

Cómo preparar "orejas de elefante"

¿Te gusta sorprender a tus invitados? Sí es así, hoy te acercamos un postre de la cocina mexicana muy fácil de preparar....

Receta de romeritos navideños

Los romeritos navideños son típicos de la cocina mexicana. Se hacen con hojas de romerito, que no es lo mismo que el romero, y que junto con un mole poblano, papas y tortitas de...

¿Cómo se hace arroz rojo?

El arroz rojo es una receta mexicana que se hace con frecuencia en muchas casas para acompañar las comidas. Puede ser picante o no y es muy simple de preparar. Hay muchas variaciones...

Recetas de ensaladas mexicanas

A la hora de buscar un poquito del sabor de México, todos pensamos en comer unos ricos tacos llenos de picante, pero nos olvidamos que podemos comer algo más ligero y diferente. ¿...

Comidas típicas mexicanas

La comida típica mexicana se caracteriza por tener muchos platos, más de los que conocemos en otros países y por los que son conocidos. Tiene muchos sabores distintivos y muchos...

Cómo preparar tacos de pollo

Hoy es viernes, así que de seguro no te vendrán mal unos ricos tacos de pollo. Si te gusta la comida mexicana y te gusta el pollo, ya es hora de poner manos a la obra en tu cocina y...