Recetas Italianas

Comida de Uruguay

La comida uruguaya, al igual que su cultura, proviene principalmente de Europa, más precisamente de España e Italia como fuentes principales y, en un segundo plano, Francia y Portugal...

Panna cotta italiana: una crema irresistible

Italia no solo se reduce a pizzas y pastas: las recetas italianas tienen una riquísima historia y tradición, y los platos para preparar de esta cultura son realmente muchísimos....

Spaghetti a la carbonara: ¡Viva Italia!

Desde hace días tengo ganas de comer un plato de pasta sabroso y con personalidad, y creo que lo he encontrado. ¿Has adivinado cuál? El platillo al que me refiero es spaghetti a...

Receta de focaccia con aceitunas

Últimamente estoy con ánimos para proponer recetas extranjeras. Y realmente deliciosas, por supuesto. Por ejemplo, esta tentadora focaccia con aceitunas, con un sabor italiano muy dif...

Receta de masa de pizza italiana

¡La pizza italiana es una verdadera perdición! Y ni hablar de su deliciosa masa, por supuesto. Sin embargo, su preparación puede llegar a ser un secreto difícil de deducir...

Fettuccine Alfredo

La pasta es extremadamente popular no sólo en occidente, sino también en muchas partes de Oriente - de hecho, fue inventada en China- y existen casi infinitas maneras de prepararla. Sin...

Alcachofas al estilo romano

La comida italiana tiene ese toque mágico para conseguir las mezclas más fabulosas que puedas imaginar, como estas alcachofas al estilo romano, un exquisito aperitivo que saciar...

Salchicha con pimientos y cebolla

Es imposible resistirse a una receta tan exquisita como esta salchicha con pimientos y cebolla, un plato que proviene desde el sur de la gastronomía italiana que nos enseñan en...

Lasaña de verduras al horno

Si te encanta la lasaña tanto como a mí, entonces no dejes pasar esta fabulosa oportunidad para preparar una exquisita lasaña de verduras al horno. Déjate llevar por los...

Espaguetis con tomates asados, ajo y tocino

Si el espagueti es tu plato favorito, entonces no dejes pasar esta increíble oportunidad para preparar una deliciosa receta que incluye entre sus ingredientes una buena porción de...