Recetas hindues
Cómo preparar arroz Basmati
Personalmente el arroz Basmati me gusta mucho. Es una variedad de arroz de grano largo, verdaderamente aromático. Podemos encontrarlo en dos variedades: blanco y moreno. Ambos tardan unos 20 minutos...
Receta de mayonesa de curry
La mayonesa se puede usar como base de cualquier salsa que se te pueda ocurrir. Podemos hacer la mayonesa casera o comprarla. Sea como sea, se puede aromatizar con lo que queramos: ajo, perejil,...
Chutney de peras y pasas
El chutney es una salsa de origen hindú que lleva especias dulces o picantes y usualmente tiene aceite vegetal, zumo de limón o vinagre y puede hacerse de muchas cosas pero principalmente se hace de...
Preparamos Aloo Mattar
A todas las personas nos gusta viajar, conocer nuevos lugares y culturas... Pero no todos tienen la posibilidad de subir a un avión e ir a cualquier rincón del mundo. Por eso, la gastronomía nos...
