Hoy ingresaremos al mundo de la cocina francesa, para deleitarnos nuevamente con sus mágicos  sabores que deleitan a todos. Las recetas francesas tienen gran aceptación a lo largo del mundo, y la quiche es sin dudas una de las favoritas. Prepararemos esta deliciosa receta de quiche de panceta, que juntando este derivado del cerdo con […]

La receta que hoy comparte con nosotros Susana Cestari parece ser imperdible. Es que con solo ver la foto de lo que preparó ya se me hace agua la boca! Susana nos enseña a realizar un delicioso y rápido Fiambre al estilo francés, y nosotros te invitamos a hacerlo a continuación.

Si estas con ganas de cocinar, deja los platos sencillos de lado y anímate a preparar estos volovanes de foie con huevos de codorniz. Un plato sumamente delicado para degustar en una velada romántica.

El foie es considerado un plato de lujo en muchos países, y si estás planeando una gran cena o fiesta, el plato de hoy es perfecto. Vamos a realizar un taco de foie a la plancha con mango, manzana y pimienta. Un combinación muy especial que dejará a tus invitados sin poder hablar.

Todo bárbaro con las recetas sofisticadas, los platos refinados y glamorosos… poro cuando estamos apurados y con mucha hambre, lo que precisamos es un buen bocado. Y si de eso se trata, el montadito de tortilla francesa que preparamos hoy es una delicia.

Yo no soy una gran amante de las sopas tipo crema, pero el solo nombre de esta me ha llamado mucho la atención. Se trata de la famosa sopa Vichyssoise, y la verdad es que aún no sé ni como se pronuncia, pero ese es un detalle menor… Con solo cocinarla me […]