Nada más recomendable para nuestra salud que aprovechar todos los nutrientes de las verduras. Si quieres preparar un plato con ellas te recomiendo esta sopa de coliflor al curry. ¡Deliciosa! Con ella te asegurarás de alimentar perfectamente a toda tu familia.

Si eres amante de las sopas cremas una nueva alternativa amplia tu lista de posibilidades: la sopa crema de arvejas. Sumamente recomendable para tomar un plato antes de la cena o en cualquier momento que queramos alimentarnos con algo liviano y saludable.

Si estás pensando en que la Navidad se acerca y aún no tienes ni la más mínima idea de con que deleitar a tus seres queridos en tan especial ocasión, no te puedes perder la especial crema de acelgas y piñones. Es un plato realmente simple pero perfecto para compartir en familia.

Si te estás cuidando en las comidas y quieres alimentarte de una manera saludable no dejes de preparar esta receta de sopa de cebolla. Prepara la cantidad suficiente para toda la semana y toma un plato antes de cada comida. Es sencilla, económica, exquisita. ¿Qué más puedes pedir?

Las sopas nuevamente toman el protagonismo en ElGranChef. Esta vez vamos con una sopa picante de tomates y lentejas. Si te gustan los sabores fuertes no deberás perderte este plato. Sin dudas, una buena dosis de energía eralmente deliciosa.

Cuando uno se enferma (como yo el día de hoy) los deseos de saborear una sopa aumentan y aumentan mucho.  No estoy muy segura por qué, sin embargo sucede. A las embarazadas se les antoja comer chocolate, papas fritas o dulces de todo tipo, y a los enfermos se les antoja una sopa. Así funciona […]

Si hablamos de sopas los fideos y los vegetales son dos de sus ingredientes clásicos. En esta receta los combinamos y logramos como resultado una deliciosa sopa para nutrir a toda la familia. Luego de hacerla puedes congelarla y tomarla en el momento que quieras de la semana. Te salvará en más de una ocasión.

Otro nuevo plato para intentar en casa: sopa espesa de calabazas y pacanas. Espesaremos la clásica sopa de calabaza y además le daremos un toque diferente a través de las pacanas. Si quieres platos sanos aquí tienes otra opción para considerar. Es una excelente sopa para tomar antes de irse a acostar. No dejes de […]

Si te gusta la clásica sopa de espárragos más te gustará si le sumamos todo el sabor de las almendras. Además, la complementaremos con todo el aroma del jerez. Ya sabemos que las sopas son perfectas si no tenemos demasiadas ganas de cocinar. De todas formas no por eso sacrificaremos los resultados. Prueba con esta […]

Ayer hablabamos de las preparaciones que podemos realizar con puerros. Hoy vamos con otra más: la receta de crema de puerros. Prueba la suavidad de esta receta aprovechando este ingrediente tan económico. Conocerás una de las versiones más exquisitas de esta crema leyendo a continuación.