Recetas de sopa

Sopa de zanahorias asadas

Una sopa de verduras puede ser un excelente platillo de entrada. ¡En especial si estás planeando una deliciosa y nutritiva cena! Mi propuesta de hoy...

Sopa de hongos

En una parte del mundo el frío está llegando desde hace unos días. Esta es la mejor época del año para cocinar sabrosas sopas que, si son...

Sopa vegetariana al curry

A pesar del criterio de Mafalda, las sopas son un plato verdaderamente sabroso y, salvo raras excepciones, resultan muy fáciles de hacer. Para no dejar que se detenga esta...

Deliciosa sopa de pollo y arroz

Para variar un poco la sopa de fideos, les propongo preparar hoy una deliciosa sopa de pollo y arroz. Como base usaremos caldo de pollo, preferentemente hecho en...

Sopa de tomate y ajo asado

Basta mirar la presentación de esta receta para saber que nos encantará prepararla: sopa de tomate y ajo asado. Es un plato muy saludable y fá...

Caldo de champiñones alpino

He aquí un plato muy ligero pero tan sabroso que puede ser un excelente regalo para ofrecer a los amigos: caldo de champiñones alpino. Es muy fácil de hacer y al...

Sopas nutritivas: crema de remolacha y zanahoria

Si estás anhelando una sopa de vegetales que sea saludable y, a la vez, sabrosa, creo que puedo darte una excelente receta: crema de remolacha y...

Potaje de vigilia para Semana Santa

Hoy te traemos una receta clásica española para Semana Santa: el tradicional potaje de vigilia. Esta preparación se realiza histó...

Receta de sopa de ramen

Muchos piensan que la sopa de ramen es una sopa barata que viene en paquetes en los que sólo tienes que agregar agua caliente. Este platillo japonés consiste en fideos...

Sopa de pollo con corazones de zanahoria

Lo que más me atrapó de esta receta que hoy comparto con ustedes en ElGranChef es su romántica presentación, ¡aunque no dudo que su sabor sea exquisito! Se trata de...