Seguramente muchas veces escuchaste hablar de los postres milhojas, rellenos de cremas, dulce de leche, chocolate, merengue… ¿Por qué siempre cosas dulces? Para variar un poco hoy realizamos milhojas de patatas y foie para servir como un exquisito aperitivo.

En esta ocasión vamos a preparar unas deliciosas y gustososas patatas al ajo arriero. Una receta vasca con mucho sabor y color, perfecta para acompañar tus recetas de carne, y para dar sabor, color y aroma a cualquier aburrido plato.

Creo que no hay persona en el mundo a la cual no le gusten las patatas. Y es que hay tantas variantes que se pueden hacer y es un ingrediente que acompaña muy bien a tantos platos, que nunca puede faltar en la cocina. Para servir con tus recetas favoritas hoy te contamos como hacer […]

Si creías que las croquetas tenían poco glamour o cero sofisticación te has equivocado. Hoy preparamos unas croquetas de patatas con un delicioso relleno de camarones. Si los acompañas con una gustosa salsa y ensalada de hojas verdes quedarás como una reina.

Para los que sufren de problemas de colesterol, el pulpo es el alimento perfecto gracias a su bajo contenido en colesterol y en proteínas, dado su escaso valor energético. Pero claro, el pulpo a secas no es algo muy gustoso que digamos, por eso, debes prepararlo con algo que nos equilibre y nos resulte […]

Si les digo tempura de patatas con salsa, muchos no deben saber de qué es lo que hablo. Pero eso no es grave, lo que sí es grave es que no saben la delicia que se están perdiendo. Tempura se refiere a la fritura rápida japonesa, en especial a los mariscos y vegetales, y […]