Recetas de Patatas
Miniaturas de patatas envueltas en tocino
Personalmente: ¡no puedo evitarlo! Cada tanto tiempo debo comer alguna fritura, quitarme el antojo de degustar una deliciosas hamburguesas, o quizás unas ricas patatas fritas con alg...
Papas dos veces asadas
Se me ocurre que mi receta de hoy, papas dos veces asadas, es una excelente manera de acompañar cualquier plato hecho a la parrilla que realicen en estos d...
Crujientes frituras de papa
¿Quieres intentar hoy un plato delicioso, que no lleve muchos recursos y sea de fácil confección? Te traigo algo que agradecerás: frituras de papa. Puede...
Receta de cordero con patatas
El cordero es una carne tierna y muy sabrosa, por eso suele ser uno de nuestros platos favoritos para la Navidad y, en realidad, durante todo el año. ¿Y qué tal...
Quiche al horno de patatas y hongos
Siempre es bueno tener a mano recetas prácticas en las que podamos usar los ingredientes que tengamos en casa. Este quiche al horno de papa y hongos tiene el estilo de una...
Kartoffel Kloesse: bola de patata
Desde Alemania llega esta riquísima y novedosa receta que, por simple y poco seductora que parezca, te aseguro que te dejará satisfecho. Consiste en una preparación con patatas y...
Patatas americanas asadas y rellenas
La patata o papa es una verdura muy popular, sobre todo por su excelente desempeño como guarnición: puré, patatas fritas, patatas noisette, patatas al horno, panqueques de...
Desde Perú: papa a la huancaína
Ya habrás escuchado que una de las gastronomías que se está posicionando como una de las mejores a nivel mundial es la peruana. Las delicias con mucho gusto y...
Papas con cáscaras rellenas
Esta es una preparación muy suculenta y satisfactoria, ideal para climas fríos: unas papas con cáscara rellenas, hechas al horno. El relleno consta de una deliciosa mezcla de queso...
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