Recetas de faina
Fainá de cebolla
Si les gusta el fainá y les gusta la cebolla, ya están hechos: esta receta les va a fascinar. Al fin y al cabo, de eso se trata: fainá de cebolla....
Fainá relleno de jamón y queso
El fainá es el compañero inseparable de la pizza. Al menos en Uruguay y Argentina. Allí el fainá se acompaña con pizza y la pizza se acompaña con...
Fainá de arvejas
Lo que más me gusta de la cocina, es inventar recetas. Últimamente me he encaprichado con el fainá. ¿Cuántas recetas podemos inventar con este ingrediente de base? Aquí en ElGranchef...
Fainá de queso
De fainá no vive el hombre y es una lástima. Al menos para mí, porque me encanta. Aunque también me gustan otras cosas, desde luego. Sin embargo, el fainá está entre mis recetas...
Pizza a caballo
Estoy a punto de comer fainá. ¿Saben qué es? Es un plato hecho a base de harina de garbanzos, agua, aceite de oliva, sal y pimienta. Poca cosa y mucho sabor. El plato es originario...
Preparemos un Fainá de zucchini
Si estás planeando un cumpleaños o una celebración con muchas personas, los bocaditos siempre son lo más práctico. Cada uno se sirve solo y no se ensucian platos. Por eso, hoy te contamos como...
Original fainá de queso parmesano y harina
No, no se crean que es una receta cualquiera. Es simplemente original, porque este faina de queso en vez de estar hecho con la tradicional harina de garbanzos esta preparado con algo...
El Fainá y un poco de su historia
El fainá surgió en Génova, Italia, y su preparación se extendió hacia el Piamonte para luego viajar hacia el Rio de la Plata junto con los inmigrantes italianos. Es...
Una faina para el fin de semana
Los fines de semana cuando estamos en casa, estos momentos son ideales para cocinar con la familia, una receta aconsejable es aquella que sea muy sencilla de forma...
