Recetas de ensalada

Ensalada de zanahoria y pasas sultanas

Excelente opción para acompañar un pescado al curry es esta ensalada de zanahorias y pasas sultanas, perfumada con menta fresca....

Ensalada de queso roquefort, calabaza y semillas de granada

¿Se te había ocurrido esta combinación? Se trata de una ensalada de hojas verdes combinada con la dulzura de la calabaza. Además, le agregaremos semillas de granada. Te invitamos a...

Ensalada de espinaca con almendras tostadas

Con algunos brotes de espinaca prepararemos un plato verdaderamente saludable. Esta ensalada de espinaca con almendras tostadas lleva también queso y manzanas. Tiene excelentes...

Ensalada de remolachas, manzanas y berros

¿Amante de las ensaladas? Apúntate entonces la receta de esta ensalada de remolacha, manzanas y berros. El colorido y el sabor de este plato es magnífico. A eso se le suman las...

Ensalada húngara de pepinos

Para esta ensalada típica de Hungría solo necesitas algunos pepinos y algunos ingredientes para condimentar. Por encima, adornaremos con crema agria y con pimentón húngaro (paprika), uno de...

Ensalada caliente de espinacas y albahaca

Si una ensalada de hojas verdes te parece demasiado aburrida y sin sabor es porque no has probado esta ensalada caliente de espinacas y albahaca. Son dos verduras espectaculares que...

Ensalada de palmitos con croutons

¿Te gustan los palmitos? Entonces te recomiendo rotundamente preparar esta receta. Es una ensalada fresca que lleva tomate, alcaparras y queso, entre otros ingredientes. Sin embargo, el ingrediente...

Ensalada de apio y manzanas

Como buena italiana, mi suegra demuestra amor a través de los alimentos. Para ella cocinar es un acto de amor extremo, así que cuando visito a la Nonna la pobre pasa algunos momentos...

Filetes de carne con ensalada de rúcula

Una excelente acompañamiento para la carne es una ensalada. En este caso, de rúcula. ¿Qué te parece? Es un plato rápido para preparar cuando queremos un buen almuerzo o una buena cena. La...

Comida Libanesa: Ensalada Fattoush

Nunca me canso de la comida libanesa. No sólo tiene múltiples opciones para nosotros los vegetarianos, sino que es difícil aburrirse de su gusto tradicional. Por otra parte, muchos...