Darío se comunicó con nosotros para pedirnos la receta de pierna de cordero a los 40 dientes de ajo. Atendiendo a su inquietud hoy presentamos en ElGranChef el paso a paso para preparar este plato. Animate a intentarlo. ¡Es un éxito asegurado!

¿Cansado de comer lo mismo día tras día? Si estás pensando romper un poco la rutina y darte un gusto prueba con esta receta de solomillo a la pizzaiola. Es un plato selecto que seguro convertirá tu próxima cena en un momento de puro placer para tu paladar.

En ElGranChef hemos visto de todo tipo de recetas, desde las más cotidianas a las más exóticas. El caso de la que comparte hoy con nosotros Juan Carlos Gutierrez Lopez es más bien de las últimas; un plato muy curioso típico de Colombia, pero en una receta que él creó: Chunchulla apanada.

Ya estamos a tan solo unos días de la Navidad y sin duda es tiempo de rever el recetario hogareño para elegir el menú con el cual vas a deleitar a tu familia y amigos, ¿verdad? Pues, no te preocupes si no encuentras nada que te parezca especial, hoy te contamos como preparar este delicioso […]

Te ha llamado un antiguo amigo que va en camino a tu casa para ponerse al día y contarse todo lo que pasado en este tiempo sin verse? ¡¿Y solo tienes una hora para preparar algo rico para esperarlo?! No entre en pánico. Prueba con preparar este rico salteado de pavo que te llevará muy […]

Muchos dicen que la comida entra primero por los ojos, y que incluso, lo que no nos es apetecible a los ojos, pocas veces tenemos de valor de probarlo. Pues, lo mismo pasa con los platos que parecen más complicados de lo que verdaderamente son: engañan. Si quieres dejar boquiabiertos a tus amigos con este […]

Los filet mignon siempre son una opción elegante y sofisticada para todo tipo de ocasión. No solo su nombre nos da la sensación de un plato vistoso y delicioso sino que además, una de las grandes ventajas, es que los podemos servir con lo que más nos gusta. Hoy los preparamos con una crujiente costra […]

Muchas veces nos pasa que estamos muy cansados y amigos o familiares nos dan la linda sorpresa de que tras la visita se quedarán a cenar. Sin duda pasar el tiempo con la familia es de lo más ameno, pero cocinar para tantos y de imprevisto seguramente no resulta tan agradable. Pues, no te preocupes, […]

¿Tienes menos de media hora para cocinar y cenar? No entres en pánico ni recurras al delivery. Esa media hora será tiempo suficiente para preparar estas ricas chuletas de cerdo salteadas. Son tan rápidas que en menos de una hora tendrás la cena lista para toda la familia.

El mundo en el que vivimos avanza cada vez más y por eso no es de extrañar que las persones andemos a las corridas de un lado para el otro. Pero bueno, eso es algo difícil de cambiar, pero eso no es excusa para comer mal. Así tengas que llevarte la comida al trabajo prueba […]