Recetas con vegetales

Sandwich vegetal

Hoy quiero mostrarte una receta muy sencilla, prepararemos un sandwich vegetal. Estoy segura de que encontrarás esta receta muy práctica y de inmediato querrás hacerla. Este...

Berenjena estofada con carne y hierbas aromáticas

Entre todos los vegetales, la berenjena es uno de mis favoritos. No solo es nutritiva, sino que también es muy noble para preparar distintos platos combinados con otros ingredientes....

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Ensalada de remolacha

En los típicos días calurosos nada mejor que consumir platos fríos y saludables. Por ello te invito a que pruebes esta ensalada de remolacha, un ingrediente ideal para muchas...

Cómo hacer sopa de verduras

No hay nada más consistente y nutritivo que una buena sopa de verduras, una tradicional receta que se caracteriza por incluir una gran variedad de vegetales. Hablar de esta receta es recordar...

Pastel de papas, zanahoria y huevo

Hoy te voy a explicar cómo hacer pastel de papas con zanahoria y huevo para que luego te luzcas con una combinación de sabores simples pero realmente exquisita y diferente....

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Deliciosos tomates rellenos al horno

Si eres de los que cultivan plantas en su jardín y has recogido algunos tomates, o simplemente has comprado una gran cesta de estos en el mercado, te diré que hoy es tu día de...

Saludable tarta de espinaca y acelga

Generalmente nos es dificil incorporar verdura a nuestra dieta de todos los días, ya sea porque no nos gustan o porque no tienen suficiente sabor. Por eso para hoy propongo una rica tarta de...

Conserva de pimientos casera

Una buena ración de pimientos en conserva vendrá de maravilla para acompañar carnes, quizás un poco de pollo o, incluso, cualquier tipo de pescado, ¿no te...

Brócoli con ajo

Hoy les recomiendo una receta para incorporar verduras a nuestra alimentación, por eso les presento este brócoli con ajo. Es una receta que, en muy pocos pasos y de manera fácil...

Imperdible peceto al escabeche

El escabeche es un tipo de preparación que va bien con distintos tipos de carnes como así también con verduras. Por eso hoy te propongo una combinación de estas dos y te...