Si te gustan los pasteles y estás buscando nuevas recetas para prepararlos te pregunto: ¿tienes ricota en tu heladera? Si es así podrás preparar este espectacular pastel de ricota que te enseñaré a preparar un par de líneas adelante. Si no es así ya sabés qué no debes olvidar llevar la próxima vez que visites […]

Si crees que la crema de queso y mango que te presentamos hoy es un plato realmente complicado solo por la forma en que se sirve, te cuento que te has equivocado. Se trata de un postre simple y delicioso, y para sorprender solo tienes que servirlo en bonitas copas para dar un aspecto visual […]

Realmente no conozco persona a la cual no le guste la pizza, por eso, es un plato que nos permite jugar y probar. Como hoy, que vamos a preparar una pizza de hojas verdes y queso de cabra. Una variante muy rústica pero aún muy rica que he visto en Elle.

Poner un toque refrescante en nuestros platos veraniegos es más sencillo de lo que parece. Solo precisas unas hojitas de menta para renovar una vieja receta como una ensalada de queso. La he encontrado en Recetasdiarias y la podrás preparar en unos pocos minutos.

No importa si la cocina es algo que miras de lejos… Estos macarrones asados con queso son realmente una tontería de hacer. Solo precisas unos minutos para prepararlos y dejarás a todos muy contentos con esta receta simple pero muy rica.

En esta ocasión vamos a preparar una irresistible tortilla al queso roquefort. Éste es un queso de consistencia blanda con un sabor fuerte y ligeramente picante muy característico, que le dará una tradicional tortilla un sabor muy especial.

Si tienes invitados a merendar o tus pequeños han traído compañeritos a casa luego de la escuela, esta receta te encantará. Prepararemos unos sencillos y rápidos pastelitos de queso que te sacarán de cualquier apuro. Y por supuesto, son una perdición.

La pasta es extremadamente popular no sólo en occidente, si no que también lo es en muchas partes de oriente (de hecho, fue inventada en China) y existen casi infinitas maneras de prepararla. Sin embargo, las formas más populares de prepararla y servirla son relativamente pocas. Como todos sabemos, la salsa que acompañe a nuestra […]

La mozzarella (o muzarella) es posiblemente, entre todos los quesos, el más conocido en el mundo entero. De todos modos, no en todas partes se le prepara según su receta original, es decir con leche de búfala, sino que muchas veces suele elaborarse con leche de vaca. Ello cambia el producto final, eso es obvio. […]