Recetas con pollo

Pastel de pan de maíz con pollo

Este es uno de esos platos que puede sonar extraño pero que resulta realmente delicioso cuando se le prueba: pastel de pan de maíz con pollo. Es ideal para las personas...

Deliciosa sopa de pollo y arroz

Para variar un poco la sopa de fideos, les propongo preparar hoy una deliciosa sopa de pollo y arroz. Como base usaremos caldo de pollo, preferentemente hecho en...

Pollo a la naranja

¡Encontré la receta que estaba buscando para la cena de esta misma noche! Se trata de un delicioso pollo a la naranja que preparamos aquí en la cocina de...

Pollo con jengibre a la naranja

Cuando llega la temporada de la naranja deseamos dar con recetas donde podamos usar tan agradable y nutritivo cítrico. Pues he aquí una buena manera de hacerlo: pollo con...

Pollo a la cazadora

Hoy preparamos un plato de origen italiano delicioso y rendidor: el clásico pollo a la cazadora (pollo alla cacciatora). Acompañamos las presas de...

Canapés deliciosos: tomates rellenos con mousse de pollo

Para quienes, como me sucede, de vez en cuando gustan de hacer una fiesterilla en casa, les traigo esta sencilla idea: tomates rellenos con mousse de pollo. Estos canap...

Sopa de pollo con corazones de zanahoria

Lo que más me atrapó de esta receta que hoy comparto con ustedes en ElGranChef es su romántica presentación, ¡aunque no dudo que su sabor sea exquisito! Se trata de...

Receta de pollo parmesano

He aquí una receta simple para una cena fabulosa: pollo parmesano. Puedes usar salsa marinara o cualquier salsa de tomate, condimentada o b...

Cómo preparar chuletas de pollo

A ElGranChef le encanta enseñarles recetas exquisitas, originales y muy sabrosas para que te luzcas en una fiesta de cumpleaños familiar o una importante cena de amigos...

Mousse de pollo a la cubana

El mousse es un plato de origen francés que significa espuma. La idea es incorporarle burbujas de aire al alimento, de modo que gane en brillo y textura. Las cremas pueden...