Artículos sobre recetas con polenta.
Ricas figuras de polenta
Una de las cosas que he odiado toda mi vida es la polenta. Pero por suerte le he dado una segunda oportunidad y ha resultado perfecto. Eso si, no pidan grandes sacrificios. Solo he probado estas figuras de polenta y me han parecido deliciosas.
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Camarones con mucha polenta
Una de las prestaciones que tiene la polenta, es que es muy fácil moldearla después de preparada, y por lo tanto resulta útil como base para presentar platos finamente decorados.
Lo que aquí les propongo es hacer justamente lo anterior, uniendo polenta y camarones. Una combinación muy curiosa: la polenta de los “pobres” y los camarones […]
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