Recetas con polenta
Galletas de harina de maíz y tomillo
Hoy te proponemos unas galletas dulces de harina de maíz y tomillo. La combinación es poco frecuente pero el resultado es delicioso: obtendrás unas galletas con...
Cuadraditos de polenta con queso cheddar
La harina de maíz o polenta suele ser un ingrediente recurrente durante el invierno, destacable especialmente gracias a su gran aporte calórico. A la polenta podemos acompañarla...
Polenta al horno con verduras
Uno de los ingredientes que permite más cantidad de recetas es el maíz o la polenta. Como su sabor es suave y como solo basta hidratarlo para que...
Croutons de polenta y queso parmesano
Los exquisitos croutons son un infaltable para sopas y ensaladas ya que les aporta mucha textura. Hoy te proponemos una variedad distinta a los tradicionales: unos deliciosos croutons de...
Tortilla picante de polenta con huevo frito
La siguiente receta la he encontrado en el blog de Pinch of Yum. La comparto con ustedes porque me parece una buena comida para las épocas más frías o para esos días en que necesitamos una buena...
Receta especial de polenta
Mi forma de preparar la polenta difiere bastante de esta receta. Por eso me pareció interesante presentarles esta receta especial de polenta que encontré en 101CookBooks. Este es un...
Receta de polenta con vegetales salteados
Confieso que la polenta me parecía una comida muy poco atractiva. Sin embargo, en este último tiempo he comprobado que con ella se pueden preparar un montón de recetas realmente deliciosas. Por...
Ricas figuras de polenta
Una de las cosas que he odiado toda mi vida es la polenta. Pero por suerte le he dado una segunda oportunidad y ha resultado perfecto. Eso si, no pidan grandes sacrificios. Solo he probado estas...
Camarones con mucha polenta
Una de las prestaciones que tiene la polenta, es que es muy fácil moldearla después de preparada, y por lo tanto resulta útil como base para presentar platos...
