Recetas con mozzarella

Bocados de pizza de pepperoni

Cuando le preguntas a un niño qué quiere de comer hay un 90% de probabilidades que responda que quiere comer pizza. Tal vez ellos no se harten de comer pizza, pero un poco de...

Barras de mozzarella caseras

Las barras de mozzarella son de los bocadillos más deliciosos, pero quizás también de los más grasosos, en especial porque se fríen. El mejor modo...

Berenjena parmesana

La receta que hoy voy a proponerte es muy sencilla: berenjena parmesana. Basta con poner sus ingredientes en capas, hornear y la cena estará lista. Puedes escoger entre una...

Ensalada de sandía y mozzarella con albahaca fresca

¿Te gusta la sandía, el queso mozzarella y la albahaca? Sabemos que estos ingredientes no suelen encontrarse juntos en muchas recetas, pero una vez que lo hacen... ¡quedan...

Pasta a la caprese: de Italia a tu mesa

La tradicional mezcla caprese (muzzarella con tomate y albahaca) es una fórmula que jamás falla y que podemos aplicar a cientos de preparaciones. Hoy...

Plato de berenjenas, tomates y mozzarella

Cuatro ingredientes son el fundamento de esta receta: berenjenas, tomates, mozzarella y hojas de albahaca. Haremos una especie de sándwich con ellos, montando uno encima del otro. Luego...

Tostadas de mozzarella fresca y aceite de hierbas especiado

Hoy prepararemos un aperitivo rápido, liviano y exquisito. Se trata de unas tostadas de mozzarella fresca con el toque especial de una mezcla de aceite de hierbas especiado. Las especias...

Ensalada de berenjenas, tomates y mozzarella

¿Buscando un plato liviano para mantener la línea? Entonces hazme caso y anota esta receta para preparar una espectacular ensalada de berenjenas, tomates y mozzarella. Las berenjenas...

Dip de champiñones, tomates secos y mozzarella

Este dip es verdaderamente espectacular. Está preparado a base de champiñones, tomates secos y mozzarella. ¿Qué me dices? Una vez pronto puedes presentarlo en la misma...

dip de hongos mozzarella y tomates secos

Pimientos asados con mozzarella: un excelente aperitivo

¿Ya has decidido el plato principal con el que sorprenderás a tus invitados? Entonces no olvides presentar también un excelente aperitivo. Una idea llamativa y con excelente...