Recetas con mariscos

Pasta con mejillones

¿A quién no le gusta una buena pasta italiana en una cena nocturna? Preparemos hoy una receta para celebrar una ocasión especial: pasta con mejillones...

Receta de langostinos fritos

Otra receta con mariscos que debes probar: ¡los langostinos fritos! ElGranChef te acerca la preparación de este plato muy popular de la comida china y...

Cremosa sopa de mejillones

¿Con ganas de comer unos exquisitos mejillones? ¿Qué te parece integrarlos a una sabrosa sopa? En esta ocasión, ElGranChef te enseña una ...

Pulpo a la vinagreta

No todas las personas suelen gustar del pulpo; sin embargo, te traigo una receta que seguramente haría dudar hasta a los detractores de este alimento: pulpo a la...

Vieiras al estilo provenzal

El mar nos ofrece una gran variedad de exquisitos mariscos para llevar a nuestra mesa. Las vieiras al estilo provenzal es un plato de la gastronomía francesa. Muy liviano y de...

Cóctel de langostinos

Una de las preparaciones preferidas en las cenas y reuniones es el cóctel de langostinos. Existen cientos de variantes de esta receta, sin embargo les presento la que suelen preparar...

Ensalada de mariscos

Para este clima de verano que se acerca cada vez más despiadado con sus altas temperaturas, nada como una refrescante ensalada de mariscos. Los frutos de mar son especialmente...

Arroz con langostinos

Existe una gran variedad de recetas de arroz con langostinos, que variarán según la disposición de ingredientes locales y por supuesto del gusto de quien los cocina. En esta...

Cómo preparar gambas con cerveza

Hay quienes dicen que no hay mejor acompañante de las gambas que un refrescante vaso de cerveza helada. No sé si esto sea cierto, pero la verdad sea dicha esta receta de gambas con cerveza...

Fideuá marinera con caldo de pescado

Los amantes de las pastas encuentran en la fideuá una variante deliciosa de la tradicional paella, reemplazando el arroz por fideos y con el...