Recetas chinas
Pasta Lo Mein: deliciosos tallarines chinos
De vez en cuando vale la pena darse algún gustito exótico y animarse a probar cosas diferentes, pues en la variedad es que nos damos cuenta que somos verdaderos chefs...
Recetas de arroz chino
El arroz chino es uno de los platos favoritos de muchos. Generalmente intentamos hacerlo en casa a cada momento y sin embargo, no logramos el mismo sabor que cuando vamos a nuestro restaurante chino...
Recetas de salsas para acompañar carnes
A muchos nos gusta tener a la mesa algunas salsas para acompañar carnes, o bien, conocer recetas de salsas que podemos preparar nosotros mismos. Si vamos a hacerle justicia a las...
Receta de sopa china
Hay muchos tipos de sopas chinas, pero las más comunes tienen ingredientes de uso diario en China, como pollo, fideos, jengibre, cebollinos y hongos. Son riquísimas, f...
Cómo hacer salsa agridulce china
Con tantas recetas chinas que hemos aprendido en ElGranChef, nos falta saber cómo hacer salsa agridulce china, y así acompañar con más sabor nuestras...
Receta de carne de cerdo glaseada
Si eres un amante de los sabores agridulces no deberías perderte esta receta de carne de cerdo glaseada. ¡Es espectacular! Si esperas visitas en casa o si simplemente quieres...
Tortilla de té verde de la gastronomía china
En un nuevo viaje gastronómico, nos vamos a China, y preparamos una intrigante tortilla de té verde. Si, no escuchaste mal, dije té. Aunque no lo crean, se trata de...
Chop suey de carne y vegetales
En esta ocasión vamos a realizar un plato clásico de la cocina china, rápido y fácil de preparar: chop suey de carne y vegetales. Un plato que...
Pechuga de pollo a la almendra
En un nuevo destino gastronómico, hoy visitamos la rica cultura china. Y es que vamos a preparar este sabroso plato para una cena especial: pechuga de pollo a la almendra...
Yakimeshi de pollo y vegetales
Las apariencias engañan y los nombres también. Pues, aunque el término “yakimeshi” -que denomina la receta que nos acompaña hoy- sea japonés, este plato no lo es. Su...

