Protocolo
Protocolo: sistema francés y un sistema inglés
¿Cuánto saben de protocolo? Espero que bastante, porque aquí en ElGranchef hemos hablado varias veces del tema. De todos modos, siempre queda mucho por aprender. Por ejemplo, ¿sabían...
Protocolo: postura en la mesa
La postura en la mesa es un tema delicado. ¿Por qué? Porque estamos tan acostumbrado a las comidas coloquiales, que se nos hace complicado recordar e implementar los modales...
Los sí y los no en la mesa
¿Qué se puede y no se puede hacer en la mesa? ¿Lo tienen claro? Posiblemente algunas cosas sepan. Por ejemplo, deben saber que no está bueno jugar con la comida, poner los codos...
Protocolo y ceremonia. ¿Qué es?
Hay palabras que uno usa por qué si. Las usamos, las decimos, pero no tenemos claro su significado. Por ejemplo, a mi me pasa con las palabras “ceremonia” y “protocolo...
Protocolo: cómo utilizar los cubiertos
¿A qué edad aprendiste a utilizar los cubiertos? ¡Ya sé! Posiblemente no lo recuerdas. Al fin y al cabo eras muy pequeño. Sin embargo, podrías estimar alguna fecha. ¡Has un pequeño...
Protocolo: usar la servilleta
Cuando van a comer afuera, ¿qué hacen con la servilleta? Si no hacen nada, deben leer este artículo en forma urgente. Si quieren utilizarla pero no saben cómo hacerlo, deben leer...
Protocolo: comer con las manos
Comer con las manos… ¡qué tema! ¿Debemos hacerlo o no? Por lo general, nadie teme comer con las manos cuando está en una pizzería de barrio, en su casa o en la de algunos amigos....
Protocolo: mesa informal
Hace poco hablamos de las reglas de protocolo para tender una mesa formal. ¿Pero qué pasa con las mesas informales? Al fin y al cabo, uno no vive gala tras gala. E incluso si así fuese, me van a...
Cómo comer sushi
¿Qué piensas del sushi? ¿Te gusta? Si es así, deberías comerlo bien. Tenle respeto a este platillo y cómelo como se debe. Al fin y al cabo, cualquiera puede sentarse en una mesa y...
Protocolo: mesa formal
¿Sabes poner la mesa para una cena formal? Admítelo… no tienes ni idea. Y no está mal, nadie sabe hacerlo en estos días. ¿Has dado una cena formal alguna vez? Y si lo haces… ¿tus...

