Artículos sobre Recetas de Pollo.
Delicioso pollo a la mostaza
En cuanto vi esta receta me dije que debía probarla… A mi no me gusta la mostaza para ser sincera, pero irónicamente la carne a la mostaza es un plato al cual no me puedo resistir. Por eso en cuanto vi este pollo a la mostaza quede encantada.
La mostaza tiene toque picante que le da […]
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Pinchos de Pollo (saté)
La cocina de Indonesia se caracteriza por su diversidad en las especias y los condimentos. Ellos utilizan muchos más condimentos que nosotros. No se quedan en la cebolla, el chalote, el ajo, el laurel, la nuez moscada, o el azafrán.
También emplean raíces desecadas, o reducidas a polvo, frutas como el djeruk purut (un limón pequeño […]
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