Artículos sobre perdiz.

Receta de perdices asadas

Escrito por Florencia P.
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Si estas planeando una elegante cena no tienes de qué preocuparte. Si bien las carnes rojas suelen ser un tanto más sencillas de hacer, lo cierto es que la carne blanca tiene un gran atractivo. Por eso, en el día de hoy realizamos unas sencillas perdices asadas.

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Día de caza: Perdiz escabechada sobre ensalada de berros

Escrito por Florencia P.
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Llega el calor y con las altas temperaturas la época de caza nos brinda deliciosos platos que no pueden dejar de probar. Uno de ellos es la perdiz escabechada sobre ensalada de berros que te enseñamos a preparar en el dí de hoy.

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