Pato
Magret de pato y ensalada de papaya
Hoy haremos una receta original y deliciosa magret de pato y ensalada de papaya. El magret corresponde a las pechugas de pato, que la receta combina con los ingredientes más...
Pato con almendras: un plato con estilo
¿Tienes una comida especial y quieres sorprender a tus invitados? Entonces aquí tienes una receta increíble y exquisita de la gastronomía china: pato con almendras...
Ceviche de pato
El ceviche de pato es otro plato de Perú y rompe todas las reglas de los ceviches normales que son de pescado pero sigue las reglas del uso de jugo de limón para marinar, la única...
Sofisticada ensalada de berros, 'confit' de pato y pera
Si te estás estresando por que debes preparar una cena para gente importante no tienes de que preocuparte. Con esta ensalada de berros, 'confit' de pato y pera...
Muslo de pato confitado
La cena de Fin de Año nunca es una decisión sencilla. Hay que conformar a todos y uno tampoco se quiere esclavizar con la cocina. Pero tampoco es cuestión de hacer cualquier cosa....
Pechugas de pato con salsa de mandarina
Si bien las carnes son de las recetas más simples, lo cierto es que casi siempre nos conformamos con el pollo y la carne de vaca. Pues, señores, nos estamos perdiendo verdaderas...
Elegante taco de foie a la plancha con mango, manzana y pimienta
El foie es considerado un plato de lujo en muchos países, y si estás planeando una gran cena o fiesta, el plato de hoy es perfecto. Vamos a realizar un taco de foie a la plancha con mango,...
Exótica ensalada de pato a las moras
Aunque el uso más habitual de las moras se da en la repostería, esta fruta también se convierte en contrapunto perfecto para recetas saladas como la que preparamos hoy, una exótica ensalada...
De entrada: habas con jamón de pato y vinagre
En esta ocasión vamos a preparar un primer plato elegante y original. Se trata de unas deliciosas habas con jamón de pato y vinagre para servir como entrante. Las habas son ricas en...
Deliciosa fritura china de pato
El boom de la cocina asiática parece no tener fin. Chinas, japonesas y demás delicias se cuelan en todos lados. Y nosotros no vamos a ser menos. En esta ocasión preparamos un fritura china de...
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