Pasta

Salsa boloñesa

La salsa boloñesa es una salsa típicamente italiana que lleva como ingredientes principales carne picada, cebollas y tomates. Dependiendo de la receta también podremos agregarle...

Masa para lasaña casera

Hacer masa para lasaña es una receta de cocina práctica, porque puedes congelarla y usarla en cualquier momento, preparando lasaña casera con variados rellenos. Hacer masa...

Huevos rellenos con salsa pesto

Ideal para llevar a una fiesta de amigos resulta este plato que hoy les presento: huevos rellenos con salsa pesto. Resulta la combinación perfecta entre un sabor delicioso y una buena...

Cómo hacer espaguetis con salsa

El espagueti es un plato de pasta muy popular, que generalmente va acompañado de carne y salsa de tomate. Este plato ha nacido en Italia pero está muy extendido en todo el mundo. Hoy te...

Secretos para cocinar pasta para ensalada

Seguramente muchas veces eliges como ingrediente para tus ensaladas alguna clase de pasta. La pasta les aporta una textura y un sabor especial. Pero... ¿sabías qué tienes que...

Deliciosa ensalada de pasta

¿Te encantan las ensaladas y más aún cuando llevan pasta? Entonces tienes que probar esta ensalada de pasta. Sus variados y frescos ingredientes hacen de esta receta un plato...

Tortellini con mantequilla y vinagre balsámico

Aunque llegues cansado de trabajar no tienes porqué privarte de una buena cena. En ElGranChef estamos para darte ideas que puedas realizar en casa sin demasiado esfuerzo y con resultados...

Linguini con salsa cremosa de limón

El otro día veía uno de los programas de Nigella Lawson en donde presentaba una sencilla receta de linguini con salsa de limón. Inmediatamente fue una receta que llamó mi atención y ahora, nuevamente...

Pasta con salsa picante y muzzarella

Preparar pasta es una de esas cartas que todos tenemos bajo la manga para esos días en que no sabemos qué cocinar. Es económica, rendidora y especialmente, ¡súper deliciosa! Puedes agregarle...

Pasta con zuchini y salsa de ajo

En menos de 30 minutos podrás tener un delicioso plato de pasta sobre tu mesa. ¿Qué te parece? La propuesta de hoy es cocinar pasta con zuchini y salsa de ajo. Es una opción deliciosa para tener en...