Amplia tu mundo de posibilidades dentro de la cocina y prepara esta espectacular receta de pizza verde. Es sumamente saludable y se convertirá en una forma perfecta de integrar las verduras a nuestra dieta. Reúne un montón de verduras, mucho queso y ¡a cocinar!

Las brochetas son una opción perfecta para incluir en las fiestas o en las grandes reuniones. Existe una gran alternativa de ingredientes para combinar. En este caso vamos a preparar unas brochetas caprese, es decir, unas brochetas en donde el tomate, la albahaca y el queso son los grandes protagonistas. Una preparación llena de frescura […]

No tener tiempo jamás puede ser una excusa para no tener amigos en casa. La buena música, las anécdotas más divertidas y los chismes del momento siempre tienen que ser bienvenidos, y claro, acompañados por unos ricos aperitivos. Estas mozzarellas marinadas que te contamos a realizar en el día de hoy son riquísimas y muy […]

Anota esta receta así podrás prepararla cuando sólo tienes un par de minutos para cocinar. Si quieres una comida práctica y saludable aquí la tienes. ¿Puedes resistirte a una sopa de tomate y a un sandwich de queso muzzarella? En un par de minutos estará listo para disfrutar.

La mozzarella es sin duda uno de los quesos más apreciados de Italia, y es que se puede cocinar de mil y una maneras por que resulta perfecta para muchos platos. En esta ocasión la preparamos frita. Se trata de una receta muy simple que grandes y chicos adorarán.

Lo bueno de la gastronomía es que es completamente para todos. No importa si no tienes mucha experiencia o cocinar no es una tarea de tu agrado. Hacer puede ser simple y muuuuy rico. Como los pinchos de mozzarella que preparamos hoy. Son fácil, rápidos y geniales para disfrutar con amigos.

Dicen que la comida entra primero por los ojos, por eso, si no tienes tiempo o estas cansada, puedes llenar el ojo de tus comensales con una receta deliciosa pero realmente sencilla como este revuelto de mozzarella, trufa y parmesano. Simple, bonito y rápido. ¿Qué más quieres?

Así sea para los chicos, para una reunión con amigos o por que te encantan, las pizzas siempre son un plato bien recibido. Y es con simples y ricas, por eso, en esta ocasión te contamos como preparar una de tomate, mozzarella y rúcula.

El agar agar es un polisacárido sin ramificaciones, que se obtiene de la pared celular de varias especies de algas rojas pertenecientes al género Gelidium, Euchema y Gracilaria entre otros.

Aquí en ElGranChef hay recetas para todos… por eso, no importa si recién te estas iniciando en esto de la gastronomía. Si eres un principiante, la receta de hoy es perfecta para ti ya que preparamos unas sencillas croquetas de trufa y mozzarela.