Si los postre muy empalagosos con chocolate y dulce de leche te resultan muy pesados, entone el que te traemos  hoy seguro te encantará. Se trata de una suave y liviana tarta de crema de limón, perfecta para acompañar un café entre amigas.

Yo soy como los niños, siempre tengo que tener algún bocadito dulce a mano. Sobre todo a media tarde y a la noche, que es cuando generalmente me dan los antojos. Por eso, hacer merengues me ha parecido una idea genial. Son muy ricos, económicos, y lo mejor es que rinden mucho.

Los que estén a dieta que pasen este post… por que vamos a realizar una tarta de crema de limón y merengue que está llenita de calorías. Dulce, dulce, y más dulce. Un postre realmente delicioso que invita a ser probado con una tacita de café.

El Lemon Pie es sin duda un postre muy conocido y muy requerido también. este tipo de postre es ideal para cualquier parte del año, puede ser un gran postre para una cena, o algo para acompañar el té de la tarde… Sin duda que a mucha gente le encanta.
Pero nos olvidamos de […]

Hace ya un buen tiempo, les prometí merengue… y si me han venido siguiendo, quizás creyeron que lo había olvidado… pero no, ustedes se equivocan: olvidar jamás.
Aquella vez en Merengue, merengue  les conté que existen tres tipos de merengues: el merengue francés o simplemente merengue (ya que es el más común de todos), el merengue […]

 Un hábito que hemos perdido cuando llega nuestro cumpleaños, el de nuestra hermana, nuestro novio, nuestra hija, nuestro esposo, nuestra madre, o el que sea, es preparar la torta de cumpleaños. Con esto de que las confiterías, panaderías o reposterías ya las tienen hechas, nos hemos acostumbrado a comprarlas. ¿Pero como pueden ellos poner en […]

¿No la extrañan? Yo la extraño. ¿La recuerdan? Yo lo hago… ¿y es que como no hacerlo?
Hablo de la torta de hojaldre, esa que de ha poco ha ido desapareciendo de las panaderías y confiterías. Y yo no entiendo como… ¿Quién dejo de comerla?, ¿Quién dejo de pedirla cada vez que pisaba esos establecimientos? Yo […]

 Uno dice “merengue” y piensa en dos cosas: el alimento y el estilo musical. Dependiendo del hambre que tenga uno cuando piense, es que recordará primero uno u otro. Sin embargo, sea cual sea el orden de pensamiento, hay un vínculo imborrable que encontraremos entre los dos: ambos se baten.
En el merengue comestible, batimos el […]

Siempre en la cocina es difícil dar nuestros primeros pasos, ya que lo más complicado a veces es empezar. En este caso les quería hablar del mundo de la repostería. Y para esto quería aconsejar un postre muy popular y fácil de hacer: el lemon pie.
Expertos en el tema de la decoración señalan que en esta receta están reunidas 3 […]

En el post anterior hablamos de una actividad realizada en Argentina, para que conozcan un poco más de ese país quería compartir con ustedes una receta típica del mismo. “Torta helada Bariloche”, se llama.
Los ingredientes:
Para la masa:
500 gr. de galletas de chocolate
50 gr. de nueces molidas
200 gr. de manteca
4 cdas. de dulce
Para el relleno:
40 gr. […]