Merengue

Receta de postre Pavlova

Hoy vamos con un clásico de Nueva Zelanda: el postre Pavlova. Este un delicioso postre elaborado con merengue y frutos rojos. Por fuera es muy crujiente y por adentro muy cremoso. Su nombre...

Torta chajá de fresas

¿Tienes una cena con amigos y quieres hacer un postre diferente? ElGranChef te ayuda a sorprenderlos con una exquisita torta chajá de fresas. ¡Un postre ...

Tentadora torta Rogel

Hay postres como los hechos con dulce de leche que nunca fallan y entre ellos, especialmente, la torta alfajor Rogel, un postre fácil de hacer y clásico que no pasa de moda. El secreto...

Hay muchos tipos de arroz con leche. Mi bisabuela hace una receta que queda como una sopa deliciosa, pero esta receta que traigo hoy es un arroz con leche que se tiene que comer calentito porque su...

Pastelitos de zanahoria con crema de merengue

Hoy subiremos un poco el nivel de exigencia para preparar estos ricos pastelitos de zanahoria con crema de merengue. Se trata de una mezcla muy peculiar que, además de ser altamente nutritiva...

Merengues con chispas de chocolate

Toda mujer sufre con su cuerpo y con las dietas. Son cosas que van de la mano y por eso, en vez de preparar un festín lleno de calorías para el día de la madre mejor inví...

Merenguitos con crema batida y frambuesas

¡Una delicia! Realmente me encanta esta tentadora y suculenta receta. Es tan simple y sencilla como parece, además de que también puede transformarse en la propuesta perfecta si...

Merenguitos: un clásico y delicioso postre casero

Los merenguitos, conocidos como suspiros en algunos países de América, son una sencilla y deliciosa opción de aprovechar las claras de huevo que no necesitamos en otras recetas....

Merengue italiano paso a paso

El merengue italiano es una presencia frecuente en gran variedades de postres, sobre todo tortas y pasteles. Uno de los precursores de este tipo de merengue es el clásico lemon pie, pero otros...

Fantasmas de merengue sobre base de chocolate

Un clásico de cada Halloween son los fantasmas de merengue, que enternecen y encantan a los más chicos, tanto por su apariencia como por su exquisito sabor. Pero, aunque nuestros ni...