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Mascarpone

Frutillas rellenas de mascarpone

Las frutillas rellenas de mascarpone son un postre delicioso y único, ideal para sorprender a tus invitados o para llevarlo a una comida especial. Si bien son muy sencillas de hacer le...

Calzone de nutella y ricotta

Casi siempre conocemos a los calzones como esas pizzas cerradas que vienen rellenas de mucho queso, y todo tipo de ingredientes, desde jamón y maíz, hasta alcachofas y espinacas. Pero esto también se...

Receta de tiramisú de limón

El tiramisú es un postre frío e italiano que se hace en capas y que es tan popular que las variantes son infinitas, aunque casi siempre tiene café, cacao en polvo, y queso crema o mascarpone. Sin...

Receta de mousse de queso

¿Eres de los que les encanta el queso y siempre lo integra a todas sus comidas? Entonces no pierdas la ocasión de preparar un delicioso mousse de queso. Lo haremos con queso ricotta y queso...

Helado de queso Mascarpone

El queso mascarpone es de origen italiano y es fresco, suave, con un ligero sabor dulce y de alto contenido graso, por todas estas razones queda muy bien para usarse en postres y con frecuencia se le...