Si has decidido que quieres cocinar un plato liviano y prefieres pasar de la típica ensalada de lechuga y tomate apuntate esta receta de ensalada de mango, aguacate y calabaza. La condimentaremos con una vinagreta de salsa Thai. Un buen plato para cuidar nuestra figura.

Amantes de las ensaladas: en esta oportunidad les presento una opción fresca, liviana y deliciosa. Prepararemos una ensalada de mango, palmitos, rábanos, limón y cilantro. Te aseguro que es una combinación de ingredientes a tener en cuenta. ¿Qué te parece intentarla a la hora de cocinar tu próximo almuerzo?

Conozcamos una nueva forma de cocinar la típica ensalada de brocoli. Le agregaremos mango y nueces picantes. El resultado será un plato súper fresco y con un toque crocante que seguro se diferenciará de lo que has probado antes. Ensalada de brocoli, mango y nueces, ¡aquí vamos!

Para que en las fechas clave de estas fiestas no tengas que pasarte todo el día en la cocina lo que hay que hacer es muy simple: buscar recetas muy ricas pero aún así realmente fáciles de preparar como este arroz con leche de coco y mango que hasta podrás realizar con antelación.

Deja a un lado las bebidas colas y opta por una opción más saludable: un batido de fruta. En este caso prepararemos un batido de mango y mandarina. Una bebida súper refrescante y nutritiva que te ayudará a mantener tu figura.

Un mousse es un preparado culinario de origen francés, a base de clara de huevo montada a punto nieve, o crema de leche batida, para obtener una consistencia esponjosa. El mango es una fruta de pulpa carnosa y semi-ácida, de color verde, amarillo o naranja. Y el mouse de mango… ¿Saben lo que es? Un postre […]

Cuando hablamos de salsas todos piensan primero en la pasta o bien en las tradicionales que se usan para los helados, ¿verdad? Pues, dejemos los prejuicios de lado y preparemos esta dulce y refrescante salsa de mango, menta y miel. Es muy suave y será perfecta para dar vida a muchos de tus postres.

Si estas aburrido de las clásicas barbacoas es tiempo de buscar una receta nueva para sorprender a tus amigos. Prueba con este rico pollo con glasé de salsa picante y mermelada de mango. Asegúrate de cocinar el pollo alejado del fuego directo para que el glasé no se quema y se mantengan intactos su sabor […]

Muchas veces deben haber escuchado eso de que el desayuno es la comida más importante del día, ¿verdad? Pues, es una gran verdad, pero lo cierto es que la mayoría de las personas toma un café a las corridas y enseguida se va al trabajo. Eso no te dará ni energía ni fuerzas por eso, […]

Lamentablemente muchos tienen el prejuicio de que el pescado es un ingrediente aburrido y con poco gusto, pero lo cierto es que es todo lo contrario. Para demostrártelo, en el día de hoy te enseñamos a preparar estos ricos filetes de fletán a la parrilla con fresca ensalada de mango.