Si están interesados en las leches vegetales (vean otramedicina), agradecerán nuestra serie de recetas. Ya les hemos enseñado la leche de avena, la de arroz y la de soja… y hoy vamos por la de almendras siguiendo las instrucciones de pmministries.

Ya hemos visto la receta de muchas leches vegetales. Aprendimos como elabora la leche de avena y la de arroz. Hoy continuaremos el camino y aprenderemos más. Más leches vegetales.

Cada vez hay más personas que por motivos de salud o por buscar nuevos sabores, reemplazan o complementan la leche animal por las leches vegetales. Aunque en realidad, sólo puede denominarse “leche” a las bebidas de origen animal, también suele utilizarse este término para algunas bebidas blancas de origen vegetal.